Luma salato

Pepro estas purigita de semoj kaj membranoj, tranĉita en striojn. Ni tranĉas la tomatajn tranĉojn. Ingrediencoj:

• Brokolo - 240 Gramoj
• Pino-nuksoj - 20 Gramoj
• Suko de Citrono - 10 Gramoj
• Cepoj - 20 Gramoj
• Nigraj olivoj - 16 pecoj
• Oleo de olivo - 20 mililitroj
• Tomato - 100 Gramoj
• Dolĉa pipro - 60 Gramoj
• Pesto-saŭco - 40 mililitroj
• Salo, pipro - - Por gusto

Instrukcioj

Pepro estas purigita de semoj kaj membranoj, tranĉita en striojn. Ni tranĉas la tomatajn tranĉojn. Inflorescencias brokolo tranĉita en duono. Olivoj estas tranĉitaj en maldikaj ringoj. Cepoj tranĉitaj en maldikaj ringoj, trempitaj dum 5 minutoj en bolanta akvo. Miksi olivojn, brokolon, tomatojn, paprikojn kaj cepojn. Aldonu la pesto-saŭcon (aĉetitan aŭ preparitan per via propra mano) kaj pino-nuksoj. Ni vestas la salaton kun oleo, salo kaj pipro al gusto. Stir - kaj la salato pretas!

Servoj: 2