- Oleo - 60 Gramoj
- Faruno - 2 Arto. kuleroj
- Lakto - 350 Milionoj
- Ovoj - 2 pecoj
- Ora kradrita - 100-150 gramojn
Fandi la buteron en kaserolo. Aldoni 2 tbsp. l. Faruno Kun malalta varmo, instigu la farunon kaj buteron kune, miksi milda. Aldonu la lakton malrapide al la oleo kaj faruno, miksu milde. Kiam vi aldonas la tutan lakton, lasu la saŭcon sur la fajron kaj movu la fromaĝon iomete timigan. Tiam, rompi la ovojn kaj miksi ilin en bovlo. Forigu la saŭcon el la fajro kaj aldonu la ovojn. Svingu bone kaj plene. Aldoni salon kaj miksi bone. La saŭco estas preta. Bonan apetiton.
Servoj: 10