- Kukurbo - 300 Gramoj
- Oleo de olivo - 20 mililitroj
- Bazilo seka - 1 pinglo
- Rukkola - 30 Gramoj
- Juglandarboj - 30 Gramoj
- Fromaĝo kun muldilo - 100 Gramoj
Kukurbo tranĉita en malgrandajn kubojn, aspergas per olivoleo, aspergas per seka basilo kaj bakas en la fornon dum 20 minutoj je 180 gradoj. Sur salata plado ni elmetas freŝan rukkolaĵon, supre - bakitan kukurbon. Aspergi la tutan aferon super pikitaj nuksoj. Kaj, fine, ŝprucas ĉion de la supro per kudrita fromaĝo kun muldilo (mi havas Dor Blue). Farita!
Servoj: 2-3