Teo leviĝis per sukero Dum la teo-rozo ankoraŭ floris, mi sugestas prepari tre bongustan aferon - petaloj de teo-rozo, frotitaj per sukero. Tia oblo povas esti stokita en fridujo aŭ malvarmeta kelo sub kapa nilono kaj uzata kiel bezonata. La rozo, frotita kun sukero, estas uzata kiel kompletigo por kukaĵoj kaj donoj, estas aldonita al teo, kaj diversaj desertoj estas preparitaj laŭ sia bazo. Ĝi estas tre bongusta kaj utila.
Ingrediencoj:- Petaloj da teo leviĝis 200 g
- Sukero 700 g
- Acida cítrico 2 kusenoj.
- Paŝo 1 Por fari rozon, frotita per sukero, ni bezonas sukeron, kitran acidaĵon, teksajn rozajn petalojn.
- Paŝo 2 Ĉiu rozkolora floro estas prenita en la maldekstra mano. La rajto apartigi la sepojn.
- Paŝo 3 Tranĉi la blankajn konsiletojn de la petaloj kun tondiloj.
- Paŝo 4 Pretaj petaloj por kribri tra kribrilo kun grandaj truoj por forigi insektojn en izobio kaŝante en rozoj.
- Paŝo 5 Povu la rozajn petalojn, sukeron, kitran acidon en la bovlon de la manĝaĵa procesilo.
- Paŝo 6 Muelu ĉiun por 4-5 minutoj.
- Paŝo 7 La Rozo estas reciklita kun sukero preta.