Noda gusto Klasika mallonga manĝaĵo estas miksita el faruno, sukero, butero aŭ margarino kaj malgranda kvanto da salo sen uzo de bakanta pulvoro. Tamen, ovoj, dolĉa kremo, bakanta pulvoro, nuksoj, kakao, spicoj estas uzataj en diversaj varioj. La proporcio de sukero / oleo / faruno devas kongrui kun la klasika sablo testo kiel 1: 2: 3. Se ni komencas aldoni aliajn produktojn, la proporcio komencas ŝanĝi. Mi proponas fari nuksan mallongan paston. Produktoj el tiaj pastoj eliras aromaj, maldikaj. Longa genuita mallonga kukaĵo ne povas, kaj antaŭ ol uzi, ĉi tiu pasto devas kuŝi en la fridujo dum 30-60 minutoj.
Ingrediencoj:- Butero 200 g
- Sukero pulvoro 100 g
- Faruno, tritiko 300 g
- Juglandarbo Nu 0.7 Tbsp.
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Salo 1 g
- Paŝo 1 Por fari nukseton, ni bezonas farunon, sukeron, ovon, buteron, nuksojn, salo.
- Paŝo 2 Nuksoj tranĉu.
- Paŝo 3 Kombini la ĉambran temperaturon oleo kun la sukero-pulvoro kaj kombini ĝin per kulero en homogenean mason.
- Paŝo 4 Aldonu la yemas. Stir kun kulero.
- Paŝo 5 Miksi la farunon kun grundaj nuksoj kaj salo.
- Paŝo 6 Metu la oleo en la centro de la faruno miksaĵo kaj kombini ĉiujn manojn kaj kulerojn en homogenean mason. Longa genuo mallongajxo ne povas.
- Paŝo 7 Metu la mason en la fridujo dum 30-40 minutoj.
- Paŝo 8 La pasto estas preta por uzo. De tia testo, vi povas kuiri kuketojn, kukaĵojn, kukaĵojn, kukojn.