Amuza de rozoj Ĉiuj verŝajne scias, kia bongusta kaj bonodora akiro estas akirita de la petaloj de teo-rozo. Ĝi ne nur estas tre bongusta, sed ankaŭ bela kaj utila. Mi proponas provi prepari dikan marmiton el la petaloj de teo-rozo kaj oranĝo. Ĉi tiu jam estas akirita per tre rafinita gusto. La reganta rolo apartenas al la aromo de la teo-rozo, sed la ĉeesto de oranĝa noto klare sentiĝas. Eĉ kulero de ĉi tiu karno vigligas kaj fanfaronas. Jam eliras dika, vi povas sekure tranĉi ĝin sur pecon da pano, kaj ankaŭ servi al syrniki, bakitaj pudoj, glaciaĵo!
Ingrediencoj:- Oranĝo 1 pc.
- Sukero 2 tbsp.
- Acida cítrico 1 g
- Akvo 20 ml
- Petaloj da teo leviĝis 100 g
- Paŝo 1 Por prepari la maŝinon, ni bezonas la petalojn de teo-rozo, oranĝo, sukero, citriko, akvo.
- Paŝo 2 Ĉiu floro de tea rozo devas esti prenita al la maldekstra mano, tenante la petalojn en la palmo de via mano. Kun via dekstra mano disŝiru la verdan parton. Tondiloj tranĉis la blankajn pordojn de la petaloj.
- Paŝo 3 De la sama maniero, preparu ĉiujn rozajn petalojn.
- Paŝo 4 Bonas forviŝi la rozajn petalojn sur la ekrano en partoj por forigi hazardejn rubojn aŭ cimojn.
- Paŝo 5 Lavu la oranĝon. Forigu la zeston el ĝi kaj elpremu la sukon.
- Paŝo 6 Uzante manĝaĵa procesoro, mueli la rozajn petalojn, 1 vitro da sukero, oranĝa kelo, 2 kuleroj da oranĝa suko kaj pinglo de citriko.
- Paŝo 7 La cetera oranĝa suko devas esti 180 ml. Se vi ne povas elpreni ĝin tiel, aldonu akvon al volumo de 180 ml. Kombini oranĝan sukon kaj duan glason da sukero.
- Paŝo 8 Alvoku kaj kuŝi dum 2-3 minutoj.
- Paŝo 9 Aldonu la disbatitajn petalojn de rozoj al la varma siropo.
- Paŝo 10 Kuiri ĉiujn kune dum 2 minutoj.
- Paŝo 11 Jam estas preta. Vi povas meti ĝin en pakaĵojn kaj trakti vian familion.