Enseno de kokido
Ingrediencoj: mamoj de kokido, prunoj, majonezo, ruĝa dolĉa pipro. Olivujoj sen kukaĵoj, pinoj, ananaso.
Preparado. Kokaj mamoj bolas kaj tranĉas en pecojn, pritondas kaj tranĉitajn prunojn, aldonas enlatajn pecojn da ananaso. Tranĉi la olivojn en rondojn, pipro en malgrandajn pecojn, aldonu la nuksojn. Ni ĉiuj salivos kaj vestos per majonezo.
Salato de kokido
Ingrediencoj: brusto de kokido, juglandarboj, frititaj cepoj, kanono de ĉampionoj en sia propra suko, 5 ovoj.
Preparado. Ni kaptos la ovon kun forko, ni faros omeleton. Tranĉi la cepon en kubojn kaj friti. Boiled brusto tranĉita en kubojn. Ni tranĉas la ovojn en kubojn. Ni miksas ĉion, aldonas la fungojn kaj vestas ĝin per majonezo. Espolvorear kun juglandaj juglandoj.
Salamandro de Cezaro
Ingrediencoj: lektuko de folioj, olivoj, tomatoj aplastadas. Saŭco por salado "Cezaro", fromaĝo "Parmesano". Kokido brusto, krajonoj.
Preparado. Ni tranĉu la salaton en striojn, tranĉi la tomatojn kaj olivojn en duonojn. Kuiri la buljonon, tranĉu en malgrandajn pecojn kaj friti en butero kun la aldono de pano. Ĉiuj ingrediencoj, enmetitaj en salata bovlo, kaj supro kun krajonoj kaj kradrita fromaĝo, saŭco.
Salato "Kokido kun rusko"
Ingrediencoj: 2 kokidoj, 1 grupo da leŭgaj folioj, pano-ruloj (por raketoj). Oleo de vegetalo aŭ olivo, mustardo, salo, sukero, vinagro.
Preparado. Pre-kuirejaj kruĉoj, ĉar ĉi tiu blanka pano tranĉas en malgrandajn kubojn, bakas en la forno kaj malvarmeta. Preparu vestojn el oleo, sukero, vinagro, mustardo. Ingrediencoj estas aldonitaj al gusto, kiu pli ŝatas pli akre, kiu estas pli dolĉa, nur por refuel ne esti dika. En aparta bovlo kun tiaj vestoj ni plenigos raketojn, ni bezonas ilin trempi ĝin.
Sur la plato ni disvastigos la manojn de laktuko disbatitaj per manoj. Kuiri la kokidon en kubojn kaj metu ĝin sur salaton. Tiam ni metu trempitajn raketojn sur ĝin, kaj supre ĝin kun iom da akvoformado.
Salato por via amato
Ingrediencoj: brusto boligita de kokido, majonezo, oranĝo, 100 gramoj de dolĉaj abrikotoj, 100 gramoj de nuksoj pezitaj, salo.
Preparado. Ĉiuj ingrediencoj estas bone tranĉitaj, la nukso devas esti disbatita, tiel ke ĉiuj pecoj sentiĝas, aldonas salon, aldonu majonezon. La originala salato estas preta.
Salato "La ĝojo de la forestisto"
Ingrediencoj: 1 kilogramo da fungoj, 300 gramoj da rusa fromaĝo, 5 ovoj, 2 karotoj, 4 kokaj mamoj, 1 cepo, 4 aŭ 5 papoj, 2 aŭ 3 pakaĵoj de 250 gramoj de majonezo.
Preparado. Fungoj fritas en vegetala oleo kun cepoj, kokidoj, ovoj, terpomoj, bolas la karoton. Salato ni kuŝas tavoloj:
1 mantelo - kradrita karoto sur granda gratero,
2 tavolo - majonezo,
3 tavolo - kradrita fromaĝo,
4 tavolo - kradrita ovoj,
5 tavolo - majonezo,
6 tavolo - kokido, tranĉita en kuboj,
7 tavolo - majonezo,
8 tavolo - kradrita terpomo sur granda gratero,
9 tavolo - majonezo,
10 tavolo - fritita kun cepo fungoj,
11 tavolo - majonezo.
Salato ni enmetas 2 vicojn, kiam ĉiuj tavoloj estas metitaj, ni komencu meti unue.
Supre la tri ovoj por ornamado, kaj sur ĝi ni metas nigran olivon.
Ekzota salato
Ingrediencoj: 16 ĉampionoj, 200 gramoj de asparagoj en korea, kruĉo de ananasoj, 4 ovoj, 500 gramoj da boligita kokido, majonezo.
Preparado. Kukita kokida brusto disbatita, aldoni la kudritajn ananasojn, fungojn, asparagojn, pikitajn ovojn kaj vesti la salaton kun majonezo.
Salato "La perfekta kombinaĵo"
Ingrediencoj: malmola fromaĝo, kremo de malalta graso, mamoj de kokoj bolitaj. Ovoj, dolĉaj kaj akraj pomoj, pipro, salo, verduloj.
Preparado. Pomoj, fromaĝoj, kokido tranĉitaj en pecojn, ovoj estos frotitaj per granda gratero, pipro, salo, aldoni verdan verdaĵon aŭ petroselon, plenigi per malalta grasa kremo. Vi povas plenigi per majonezo, sed se ni aldonos kremo, la salato de ĉi tio estos pli malpeza kaj pli mola.
Salato "Rapture"
Ingrediencoj: 2 tomatoj, 2 kokaj mamoj, 1 aŭ 2 tavoloj de ajlo, 200 gramoj da malmola fromaĝo, 2 kukumoj, majonezo.
Preparado. Boil la salta akvo sur la bruston, tranĉi la tomatojn kaj kukumojn en kubojn kaj metu ilin en apartajn telerojn. Fromaĝo ni frotos sur malgranda gratero, ni prenos ajlo. Miksu la mamojn kun fromaĝo. Kun kukumo kaj tomato salo, la suko kiu estis apartigita ekstere, miksi kaj vesti per majonezo.
Olivier kun ĉampionoj
Ingrediencoj: brusto de kokido boligita, kapabla de malpeza majonezo, ĝi povas verdon de pizoj verdoj, 300 gramoj de fungoj frititaj kaj picitaj, 2 freŝaj kukumoj, 6 kukumoj en bicikloj, 3 grandaj kukaj kukoj, 3 ovoj kuiritaj, amaso de petroselo kaj verdo, pipro, salo al gusto.
Instrukcioj. Ĉiuj ingrediencoj estas tranĉitaj en kubojn, fajne trinkas la verdulojn. Sezono kun majonezo, servinte.
Enseno de testudo
Ingrediencoj: 2 pecoj da boligitaj terpomoj, 300 gramoj da enlatigitaj aŭ freŝaj fungoj, 4 boligitaj kokaj ovoj, rusa fromaĝo, 200 aŭ 300 gramojn da kokaj brusto, juglandoj, majonezo, cepo.
Preparado. Salato estas preparita en tavoloj, ĉiu tavolo iomete salita kaj ŝmirita kun majonezo.
1 tavolo - sur graterpremaj terpomoj,
2 tavolo - friti kun cepo fungoj,
3 tavolo - kradritaj ovoj sur la gratero,
4 tavolo - kokido brusto fajne pikita,
5 mantelo - fromaĝo rampita.
La lasta tavolo de oleo kun majonezo kaj kuŝas la supron per disbatitaj nuksoj.
Ensalado kun kokido kaj ananaso
Ingrediencoj: kano da enanaso, Pekin-brasiko, 4 ovoj, felino, majonezo, 300 gramoj da kokido.
Preparado. Ni tranĉos ananasojn en malgrandajn pecojn, tranĉos ovoj, brasiko, brusto, miksos ĉion kaj vestos per majonezo, ni havos salo por gusto. Sur supro ornamu la salaton kun saŭco.
Salato «Delikato»
Ingrediencoj: brusto de kokido boligita, pano de ananaso, majonezo kun kremo de likva acida en proporcio de 1: 1, freŝa kukumo, 3 ovoj, 200 gramoj de dolĉa fromaĝo.
Preparado. Kokido tranĉita en kubojn, kukumon kaj fromaĝon tranĉitan per kruĉoj, verŝu el ananaso, ovoj boli kaj tranĉi en kubojn, verŝu mayonnaiseon. Tre bongusta kaj kontenta. Se iu amas olivojn, ni aldonas olivojn, ili aldonos piquantan guston al la plado.
Ensalada "Miraklo"
Ingrediencoj: 2 boligitaj kokoj, 100 gramoj da malmola fromaĝo, 100 gramoj da fendoj. Verda petroselo kaj verdo, 5 pikitaj kukumoj, majonezo.
Preparado. Tranĉi la panon en kubojn, fandi 1 kuleron da butero en pato, kaj fritu ĝin sur la baksaĵo por ĉirkaŭ 30 minutoj. Kukumoj, fromaĝoj, kokido tranĉitaj en striojn. Ni miksu ĉion, plenigu ĝin per majonezo, aldonu verdaĵon, kiu estas fajne pikita.
Kokido brusto salato kun enlatigitaj verdaj pizoj