- Pomoj - Por gustumi
- Akvo - Por gustumi
1. Ni lavas pomojn, tranĉis, forigas kernojn. 2. Verŝu la akvon sur la fundo (1 centimetro) en la kaserolon aŭ kaldronon (ne embalanĉitan!). Ni verŝas pomojn kun glito. Ni metas la panon (kaldronon) sur la fajron. Alvoku ulbon, redukti la fajron. La pomoj devas malvarmigi. Stir ne estas necesa. 3. Tiam malŝalti. Ni malvarmiĝu. Tiam filtrilo. Suko de pomoj povas esti bolita kaj ruliĝita en steriligitan kruĉon. 4. La maso, kiu restas, estas frotita en kribrilo (grandaj ĉeloj). Ĉi tiu purao estas la bazo de la pastilo. 5. Ni fiksas sur la tabulo oleo aŭ filmon, la rezultanta purao estas egale distribuita super la filmo. La tavolo estas 3-5 milimetroj dika. Tiam elprenu la plakon per balaitaj patoj en la aero (estas bone fari ĝin en sunplena tago), sekiĝu dum 1-3 tagoj (ni forprenas ĝin por la nokto). 6. Kiam la kukaĵo estas sufiĉe seka, ni zorge apartigas ĝin el la oleo kaj turnu ĝin. La alia flanko donas kelkajn horojn por sekigi. Pastilo pretas.
Servoj: 20