- lakto - 500 mililitroj
- Faruno de tritiko - 150 Gramoj
- figoj - 12 pecoj
- migdaloj - 100 gramoj
- sekvinberoj (maizo) - 50 gramoj
- Oleo de legomo - 30 Gramoj
- Nutmeg - 1 Pinglo
- salo - Por gustumi
1. Faruno estas verŝita en profundajn pladojn kaj miksita kun nukso, post kiu la lakto verŝiĝas ĝis atingas homogena maso de likvaĵo. 2. En malgranda bovlo, viŝu la ovojn kaj aldonu iomete. Aldonu konsiston al la pasto kaj miksi ilin. La pasto mergu en varma loko dum duonhoro. Fikoj kun migdaloj estas fajne pikitaj. 3. La figoj kun sekvinberoj devas esti iomete gustitaj per faruno, post kiu ĉiuj nuksoj kaj fruktoj aldoniĝas al la pasto. La miksaĵo estas verŝita sur akcelitan formon. 4. La kukaĵo devas esti bakita dum 10-15 minutoj en bone hejtita forno. Servu varmega, unue aspergi tera cinamo kaj sukero.
Servoj: 6