- zingibro - 1/4 Arto. kuleroj
- vodko - 45-50 gramoj
- Orange Liqueur - 20-25 Gramoj
- suko de ruĝa oranĝo - 30 gramoj
- Por ornamado: sukero - 1 vitro
- akvo - 1/2 taso
- ruĝa oranĝo - 1 peco
1. Por ornami tri kvaronojn da glaso da sukero kaj miksi la akvon kaj teni mezan varmegon ĝis la sukero estas tute solvita. Alportu la siropo al absceso, tranĉi la oranĝon, ĵeti tranĉaĵoj en la siropo kaj mildigi 5 minutojn. 2. Sautéed tranĉaĵoj por desegni vakan paperon kaj permesi sekigi dum 10 minutoj, ruliĝi en sukero kaj etendiĝi sur pleto ĝis tute seka. 3. Traktu kaj kradu sur malprofunda kroĉa freŝa zingibra radiko (ĝi nun povas esti aĉetita en preskaŭ ĉiu supermercado). 4. Preparu glasojn por Martini triangula formo. Se vi volas substreki la zingibran guston, verŝu la kradrita zingibro rekte sur la fundon de la glaso. Se vi volas mildigi ĝin, aldonu ĝin al la rabisto. 5. Plenigu la ŝrankon kun disbatita glacio. Tuj post tio versxu vodkon, likvoron kaj sukon tie, trempu kaj verŝu en glason. 6. Ornamu per preta ringo de kandrita oranĝo kaj servu tuj sur la tablo!
Servoj: 1