- Faruno - 3 Pokaloj
- Sodakvo - 1 Cucharadita
- bakanta pulvoro - 0.25 kuleroj
- salo - 1 cucharadita
- grundo cinamo - 1 st. kulero
- juglandoj - 1 vitro
- Oleo de kremo aŭ vegetalo - 0.75 Pokaloj
- sukero - 2 tasoj
- maturaj piroj - 2 glasoj (kradu la karnon sur la kruĉon)
- Ekstrakto de vanilo - 2 kuleroj
- ovoj - 3 pecoj
- ovoj - 3 pecoj (iomete batitaj)
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj kaj iomete petroli la panon. Miksi farunon, varmegon, baki polvon, salo kaj cinamo en granda bovlo, miksi per forko. Se vi uzas nuksojn, prenu 1/4 tason da faruno kaj miksu en malgranda bovlo kun pikitaj nuksoj. Senŝeligu la piroj de la kelo kaj la kerno, kaj frotu ilin sur kresto por ke vi ricevu ĉirkaŭ 2 tasojn. 2. En meza bovlo, kombini buteron aŭ verdan oleo, ovoj, sukero, kradritajn pizojn, nuksan miksaĵon (se uzata) kaj vanila ekstrakto, miksu bone. Aldonu la pera miksaĵo al la faruno, movu ĝis la maso fariĝas eĉ humida. Metu la paston en preparitan formon kaj baku en precalentigita fornon dum 60 ĝis 70 minutoj, ĝis la pano estas bruna. 3. Lasu la panon malvarmigi en krado dum ĉirkaŭ 10 minutoj, kovrita per kuireja tuko. Tiam metu ĝin sur la kradon por kompleta malvarmigo, la supro flanko. 4. Antaŭ servado, vi povas aspergi la panon kun sukero-pulvoro aŭ verŝi glaze, miksante 3 kulerojn da lakto, pinĉaĵo da vanilo kaj 2 tasoj da pulvora sukero.
Servoj: 8-10