Kuleta fileo en krema saŭco. Tre bongusta kaj facila por prepari pladon. Kuleta fileo eliras delikata, suka. Kremo-saŭco perfekte kombinas kun kokido, donas al ĝi tenerecon, pecoj de karotoj kaj cepoj kompletigas la kreman guston de la saŭco. La plado kombinas kun ajna garniŝo: masatoj de terpomoj, tritiko, pasto. Ĉi plado alvokos plenkreskulojn kaj infanojn!
Ingrediencoj:- Kuleta fileo 2 PC.
- Cepoj 1 pc.
- Carroto 1 pc.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 3 tbsp. l.
- Akvo 250 ml
- Tritiko faruno 2 tbsp. l.
- Kremo 100 ml
- Salo 1.5 korpon.
- Sezonante por kokido 1 kuseneto.
- Paŝo 1 Por prepari la pladon, ni bezonos kilitan fileon, cepojn, karotojn, farunon, sunfloron, kremanon, salo, vetukadon por kokido.
- Paŝo 2 Lavu la kokan fileeton kaj tranĉi en malgrandajn pecojn.
- Paŝo 3 Skribu kaj frotu la karotojn.
- Paŝo 4 Tranĉi la cepon en malgrandajn kubojn.
- Paŝo 5 Miksu la akvon kun la faruno. Stir.
- Paŝo 6 Enmetu bovlon multivarka fileoj kaj sunfloro (mi havas multkolorajn Polarisojn). Kuiri 10 minutojn en la "Baking" reĝimo kun la kovrilo malfermita.
- Paŝo 7 Aldoni la karotojn.
- Paŝo 8 Aldonu la cepo, la salo kaj la condimentoj por la kokido.
- Paŝo 9 Kuiri por 10-12 minutoj en la "Baking" reĝimo kun la kovrilo malfermita.
- Paŝo 10 Aldonu akvon kun faruno.
- Paŝo 11 Aldoni la kremo.
- Paŝo 12 Kuiri por 10-12 minutoj en la "Baking" reĝimo kun la kovrilo fermita. La plado estas preta!