Produktoj:
5 ovoj, 0.5 tasoj de lakto, salo, pipro al gusto, butero aŭ margarino por fritado.
Prenu 5 ovojn, apartigu la yemas el la proteinoj. En la proteino maso, verŝu 0.5 tason da lakto, aldonu salo kaj pipro al gusto. Prenu la yemas kaj verŝu sur varma (kun oleo aŭ margarino) kriso.
En aparta kuracado, freŝa proteino-lakto maso. Tiam kuŝu la proteino tavolo super la yema. Vi povas interrompi inter ili laŭ via gusto: el disbatitaj tomatoj, laktukaj folioj, pikitaj kolbasoj, ktp.