- ovo blanka - 4 pecoj
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- Pulvora sukero - 1 vitro
- vanila sukero - 2 Gram
- jam - 1 vitro
Ovoj blankaj estas batitaj per miksaĵo por 10-15 minutoj ĝis ili estas dika ŝaŭmo. Post ili, ne haltante la kaptilon, aldonita en malgrandaj partoj de vanila sukero, same kiel pikita pulvita sukero. La finita maso estas deponita sur bakita folio de la korno. La pano devas esti kovrita per oleo. Bakea meringo devas esti en la forno hejtita al 120 C dum 25-30 minutoj ĝis kuiri. Post kiam la bakado estas kompletigita, la finita deserto estas gluita kune kun fiŝaĵo. Ĝi funkcias kiel tavolo inter la du meringoj.
Servoj: 10