Malvarma supo kun kukumo

Kukumoj estas senŝeligitaj kaj tranĉitaj en kubojn. Tranĉita kukumo situas en oportuna angulo Ingrediencoj:

• Kukumoj - 800 Gramoj
• Natura jogurto - 800 Gramoj
• Ajlo - 2-3 dentoj
• Kukaĵo de legomoj - 300 mililitroj (povas esti farita el kubo)
• Fennel-aro - 1/2 Pecoj
• Salo, pipro - - Por gusto

Instrukcioj

Kukumoj estas senŝeligitaj kaj tranĉitaj en kubojn. Tranĉita kukumo estas metita en komforta profunda bovlo, aldonas al ĝi grandan pikitan ajlon kaj jogurton. Ni verŝas malvarman (!) Mogranda. Se vi ne havas pretajn legomajn buljojn, tiam diluu 200 ml de varma akvo 1/2 kuboj kaj malvarmu ĝin. Uzante likvigilon, ni muelos ĉion al homogena maso. Finfine ĉagreniĝu. Aldonu la verdon al la supo. Aldonu salo kaj pipro al la supo kaj sendu ĝin al la fridujo dum 40 minutoj. Tiam servu malvarma supo kun kukumo al la tablo. Bonan apetiton!

Servoj: 4