- Ajlo - 2 tranĉaĵoj
- Karotoj - 150 Gramoj
- Pipro kaj salo - 1 Por gusto
- Seabass - 500 Gramoj
- Citrono aŭ kalko - 1 peco
- Koloro de brasiko - 200 Gramoj
- Romero - 1 Por gustumi (laŭvola)
- Brokolo - 200 Gramoj
1. Ni purigas karotojn kaj tranĉas en maldikaj tranĉaĵoj. 2. Nur tranĉu la verdulojn kaj tranĉu la ajlo. Poste metu ĝin en bovlo kaj miksu ĝin. Ni aldonu ĉi tie sukon de duono de citrono aŭ kalko, ni miksas. 3. Ni purigas la fiŝon kaj plenumas ĝin per herboj. Ne forgesu salo kaj pipro. 4. Metu la fiŝon en la vaporŝipo. Akvo verŝis, ke ĝi ne atingus la fundon de la vaporŝipo. 5. Ni aldonas legomojn kaj salo al la fiŝo. Ni alportas la akvon al boil, kovru ĝin per klako. Dum ĉirkaŭ dek minutoj kuiri legomojn kaj fiŝojn por paro. Aldoni la romero kaj kuiri dum aliaj dek kvin minutoj. 6. Post meti la fiŝojn kaj legomojn sur la pladon kaj ni povas servi.
Servoj: 4