- Fromaĝo - 150 Gramoj
- Butero - 80 Gramoj
- Faruno de tritiko - 150 Gramoj
- Lakto - 100 Milionoj
- Bakanta Pulvoro - 3 Gramoj
Ni komencas tradicie - ni frotas nian fromaĝon sur grandan grateron. La pli bongusta la fromaĝo, pli bonas la bastonojn. Miksi la kraditan fromaĝon kun butero. Svingu en la miksaĵon de faruno, salo kaj bakanta pulvoro. Tre rapide ni amasas la paston - nur kelkajn minutojn. Vi devas ricevi ĉi tiun tipon de pasto. Ni forprenas ĝin en la fridujo dum 10 minutoj. Nun ni faras niajn orelojn. Bulo de pasto estas ruliĝita en maldikan mantelon, el kiu ni tranĉas mallarĝajn kaj longajn striojn. Ĉiu strio estas ĉirkaŭvolvita per bastono aŭ krajono, kaj poste elprenas la krajonon. De ĉiu strio de pasto vi devas ricevi tian belan ŝraŭbkanelon. Metu la ŝraŭbkanelon en la forno kaj baku dum 15 minutoj je 200 gradoj. Al la ora koloro. Farita! Vi povas servi ambaŭ varme kaj malvarme.
Servoj: 8-9