- Brokolo - 500 Gramoj
- Ruĝa cepo - 1/2 Pecoj
- Bacon - 5-6 tranĉaĵoj
- Raisinoj - 1/2 taso
- Semoj de sunfloro - 1/2 taso
- Sukero - 2 Kukaĵoj
- Vinagro balsámico - 1 st. kulero
- Mayonnaise - 1/2 taso
Preparu ĉiujn necesajn ingrediencojn. Raizinoj verŝas bolantan akvon kaj apartigas. Brokolo kaj ni malmuntiĝas sur la infloresko. Ni metas ĝin en la salata bovlo. Aldonu la bele pikitan cepon al la brokolo. Raizoj (sen akvo) ankaŭ aldonas la salaton. En majonezo, ni povas aldoni iom da sukero ... ... kaj balsamika vinagro. Miksu bone - la origina vestado por la salato estas preta. Ni plenigas la salaton. Bone miksita kaj sendita al la fridujo dum 2 horoj (prefere - kovrita per manĝaĵo). Pecoj de lardo estas frititaj en oleo, kaj surmetu paperojn de papero por sorbi la troan grason. Nur antaŭ servado, aldonu la semojn al la salato ... ... kaj lardo. Stir - kaj preta! Salato el brokolo kun sekvinberoj kaj semoj pretas!
Servoj: 3-4