- florbrasiko - 1 peco
- kubo de kokala buljono - 1 peco
- maizo - 3-a. kuleroj
- akvo - 3 eroj. kuleroj
- kremo - 125 mililitroj
- butero - Por gustumi
- salo - Por gustumi
- pipro - - Por gustumi
Metu la florojn de florbrasiko en granda kaserolo kaj aldonu 2 cm da akvo. Aldonu salo, kubon da kokala buljono kaj alportu herbon super meza varmego. Post 2-3 minutoj boli, forigi ĉirkaŭ kvaronon de florbrasiko. Prokrasti La resto kuiri por tri 3-4 minutoj, ĝis la brasiko estas mola, tiam forigu el varmego kaj mash kun miksaĵo. Miksu 3 kulerojn da maizo kun akvo (3 kuleroj), kaj poste verŝu ĝin en kukon kun brasiko. Stiriĝu ĝis ĝi dikiĝas (kelkaj sekundoj). Lasu malaltan varmegon, tiam aldonu kremo kaj butero. Lasta tempo miksas bone. Al la fino aldonu florbrasikon, kiu estis forigita antaŭe. Carefully Mix Your Du Barry Soup estas preta.
Servoj: 6