- Butero - 8 Arto. kuleroj
- maldolĉa ĉokolado - 180 gramoj
- Faruno - 2 tasoj
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita
- kafaj pipro - 1/8 kuleroj
- salo - 1/2 kuleroj
- sukero - 3 / 4-1 Pokaloj
- Ovoj - 4 Pokaloj
- Ekstrakto de vanilo - 1-a. kulero
- Kukurbo Pure - 1 1/4 Pokaloj
- Vegetala oleo - 1/4 Glaso
- grundo cinamo - 1 cucharadita
- Nukso - 1/4 kuleroj
- nuksoj - 1/2 taso
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Lubru placon aŭ pladon. Fade kun pergamino. Frapu la pikitan ĉokoladon kaj buteron en bovlo, meti super kaldronon de bolanta akvo, movante foje. 2. Miksi la farunon, baki pulvoro, kafaj pipro kaj salo en granda bovlo, apartigi. Batu supre sukero, ovoj kaj vanila ekstrakto en bovlo kun miksaĵo, de 3 ĝis 5 minutoj. Aldonu la farunan miksaĵon kaj vipon ĝis glata. Verŝu duonon de la pasto (ĉirkaŭ du glasojn) en apartan bovlon kaj miksi kun la fandita ĉokolado. Se la miksaĵo ŝajnas tro dika, aldonu iom pli da pasto (kelkaj kuleroj). 3. En alia bovlo, miksi la ceterajn pastojn, kukurbon, vegetalajn oleojn, cinamo kaj nukso. Verŝu duonon de la ĉokolada pasto en la preta kaj glata formo kun kaŭĉuko. 4. Verŝu duonon de la kukurbo-miksaĵon supre. Faru alian ĉokoladon kaj poste kukurbon. Faru ĉion tre rapide. 5. Kun malgranda spatulo aŭ tablo tranĉilo, mildigu ĉiujn tavolojn por krei marmoron. Aspergu per pikitaj nuksoj se vi uzas ilin. 6. Baku por 40 ĝis 45 minutoj. Lasu malvarmeti vin en bakado, tiam tranĉi en 16 kvadratojn.
Servoj: 8