La ŝuistoj estas familiara plado, kiu, ŝajnas, ne povas surprizi iun ajn. Sed eĉ tia simpla deserto povas esti hela, nekutima, bonodora kaj tre bongusta. Vi ne bezonos multan penadon, vi nur devas elekti taŭgan recepton
Fromaĝo de kudriĉa kasto: klasika maniero de kuiri
Ĉi tiu estas la maniero, ke fromaĝo kudrita fromaĝo faras pli ol unu generacio de dommastrinoj. Ĉi tie la necesa nombro da produktoj estas ideale kalkulita, tiel ke la telero ĉiam estas tre sukcesa.
Necesaj ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 350 gr
- sukero - 4 tbsp
- ovoj - 3 pecoj
- salo - 1/5 kuseneto
- Vegetala oleo - 50 ml
- Faruno - 125 gramoj por pasto kaj iom pli por ruliĝi
Paŝo post paŝo instrukcio
- En ceramika bovlo, martelo ovoj, salo kaj verŝu sukeron.
- Aldonu la tutan volumon de domaĝa fromaĝo kaj zorgeme amas la produktojn per forko aŭ kulero.
- Bonvolu meti la farunon kaj miksi ĉion. La maso devus havi mola, plasta, ne-kohera konsistenco.
- Formu malgrandan plafonan kukon ĉirkaŭ 1.5 cm dika de la pasto kaj ruli ĉiun en faruno.
- En la pato, varmega sunfloro, fritu la kukan kukon je meza varmego ĝis rouge (proksimume 4-5 minutojn sur ĉiu flanko).
- Metu sur papero-ŝukon por sorbi troan grason.
- Al la tablo por servi kun mielo aŭ densa akra kremo.
Kiel prepari aeron kukojn sen faruno: recepto kun foto
La komponaĵo de ĉi tiu delikata deserto ne inkluzivas neniun gramon da faruno, do ĝi povas esti uzata de tiuj, kiuj estas viglaj pri la figuro kaj preferas lumo, malaltajn kaloriojn.
Necesaj ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj
- fromaĝo de malalta dika dometo - ½ kg
- Maniko - 2 tbsp
- vanila sukero - 1 sapo
- salo
- Oleo de sunfloro
Paŝo post paŝo instrukcio
- En profunda bovlo, kuŝu la doman fromaĝon kaj metu ĝin per ligna spatulo. Salo, verŝu en vanilo kaj sukero, tiam miksi plene.
- Ovoj batas iomete per forko, tiam aldonas mankon kaj brevemente apartigas, tiel ke la koko estas trempita kaj malvarmigita. Transmetu la ovon-duonan mason al domaĝa fromaĝo kaj miksi bone.
- De la finita pasto por formi trankvilajn sirnikojn, ruliĝu en pano aŭ oatmeal kaj friti ambaŭflanke en sunfloro.
- Finitaj produktoj metas sur papero-ŝukon por sorbi la troan oleon. Sur la tablo, servu sur utila telero kun siropo aŭ jogurto.
Plezaj fromaĝoj en la forno
Cheesecakes, bakitaj en la forno, estas konsiderataj pli utilaj, pro tio ke por kuiri oleo ne estas uzata kaj fritante en pato, ili ne postulas.
Necesaj ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 450 gr
- ovoj - 2 pecoj
- yemas - 2 pecoj
- sukero - 4 tbsp
- faruno - 3 tbsp
- vanilino - 1/3 kusenpo
- bakanta pulvoro - ½ kuseno
- salo
Paŝo post paŝo instrukcio
- La kaŝa fromaĝo frotas per kuireja kribrilo kaj kombinas kun bakanta pulvoro, salo kaj vanilo.
- Sukero kaj ovoj batis kun forko en homogenean ŝaŭmon, metas ĝin al la doma fromaĝo, aldonas farunon kaj miksas ĝisfunde.
- Kukaĵo de bataĵo, ĉe la fundo ĉe unu distanco de la alia, metu la fromaĝajn kukojn, kovritajn per balaitaj yoj, kaj sendu al la forno, preheatata al 180 ° C.
- Post duona horo, elŝaltu la fajron, konservu la deserton en la forno dum 5-10 minutoj, tiel ke la pasto ne ŝvebas kaj poste submetiĝos al la tablo.
Kiel fari bongustajn toksajn kukojn kun maniko
Por ĉi tiu recepto, ĝi ne gravas, kian grasan enhavon vi havas domon-fromaĝon. Semolino, aldonita al la pasto dum kuirado, faros la jirilajn sukajn kaj eksterordinare grandajn.
Necesaj ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 450 gr
- ovoj - 2 pecoj
- tritika faruno - 4 tbsp
- Maniko - 2 tbsp
- Pulvora sukero - 4 tbsp
- vanilo
- Sodo, Amortigita kun citrono suko
- salo
- Oleo de sunfloro
Paŝo post paŝo instrukcio
- Kombini en profunda bovlo de doma fromaĝo, mango, faruno kaj aliaj sekaj ingrediencoj. Lasu stari sur la kuireja tablo dum 15-20 minutoj.
- Apartigu yemas el proteinoj kaj aldonu la paston. Proteino skurĝis kun salo en forta ŝaŭmo kaj kune kun sodo zorgeme metas la farunon.
- Fritante kaj zorgeme oleo. Kun malseka tablo-kulero kuŝas la paston kun malgrandaj diapozitivoj ĉe la fundo, iomete da ebenaĵo, donante ĝin tradician formon por la fromaĝistoj kaj fritas ĝis ora sur ĉiu flanko.
- Metu sur la tablon varma, akvumi kaj ornami kun frukto.
Kiel rapide kuiras eksterordinarajn kukajn kukojn: video instrukcion
Laŭ ĉi tiu simpla recepto, vi povas kuiri fromaĝojn por duonhoro, kiu laŭvorte fandiĝas en via buŝo. La sekreto de la aero de plado kuŝas en la kvalito de domaĝa fromaĝo. Ju pli da ĉi tiu produkto havas grasan enhavon, la pli luksa kaj delikata ĝi estos.