- Pollock - 2 Pecoj (fileoj)
- Tomato - 1 Peco
- Bulgara pipro - 2 pecoj
- Banto - 2 pecoj
- Ajlo - 2 Dentoj
- Kohlrabi - 1 peco (aŭ Bruseloj)
- Salo, pipro, akvumiĝoj - Por gustumi
- Oleo de Olivo - - Por gustumi
Ni preparas ĉiujn necesajn produktojn por kuiri. Legomoj konvene lavantaj kaj puraj. La fiŝo estas malŝaltita ĉe temperaturo de la ĉambro kaj sekigita. Ni tranĉas legomojn kun arbitraj pecoj, aldonu ilin al la bakanta plado, salsa pipro, sezonu ĝin kaj baku ĝin en la forno ĝis preta. Perĵetate malfermu ĝin por miksi legomojn. Plej bone bakas en krado. Dum la legomoj kuiregas, ni fiŝos. Unue, forprenu la ostojn, tiam faru malgrandajn tranĉojn kaj natrajn fileojn spicojn por fiŝo aŭ salo kaj pipro. Lasu ĝin. Kiam la legomoj estas kuiritaj, ni elprenas la kukaĵon kaj kuŝas la fiŝojn supre, ŝprucante ĝin per la suko de la legomoj. Ni sendas reen al la forno dum 5 minutoj, tiam ni elprenas la panon, turnas la fiŝon kaj bakas tiel multe. Ne estu embarasita! La fiŝo preparas rapide, ĉar ĝi estis frostita. Kiam la plado estas preta, ni disvastigas legomojn kaj fiŝojn sur plato, ornamas per freŝaj herboj kaj servas ĝin al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 2-3