La plej utilaj nutraĵoj en homa nutrado

Gvidantaj nutradistoj dum multaj jaroj de laboro kompilis detalan liston de produktoj, kiuj povas esti identigitaj kiel la plej utilaj nutraĵoj en homa nutrado. Produktoj listigitaj en ĉi tiu listo estas ordo per ilia utileco laŭ la ordo de ĝia kresko.

1.Abrikoj

La komponado de apricotoj inkluzivas beta-karoteno, kiu ne permesas liberajn radikalulojn detrui la internan strukturon de la korpo, kaj ĉi tiu substanco estas speciale utila por la okuloj. En la korpo, beta-caroteno estas konvertita al vitamino A, kiu havas datumojn, ke ĝi protektas kontraŭ iuj kanceroj, precipe kancero de haŭto. Unu frukto enhavas 17 kaloriojn, 1 g da karbonhidratoj kaj neniuj grasaj.
Konsilo: Provu aĉeti pli rigidajn kaj elastajn abrikotojn. En la procezo de humiligo, ili perdas siajn nutraĵojn. Kompreneble, tute malkonstruitaj fruktoj nur povas damaĝi la korpon. Eviti ilian uzon.

2. Aguacate
La acida oleico kaj la grasoj insaturados, kiuj formas parton de la aguacate, ili povas redukti signife la kolesterolo kaj pliigi la numeron de lipoproteínas de alta denseco. Aguacate ankaŭ enhavas grandan kvanton de fibro. Ĝi estas ideala produkto por dieto. La averaĝa frukto enhavas 80 kaloriojn, 8 gramojn da graso, 3 gramoj da karbonhidratoj.

3. Frambo
Krome, ke ĉi tiu biero estas precipe bongusta, ĝi ankaŭ utilas. Frambo estas riĉa en iuj acidaj, kiuj (laŭ jam provitaj datumoj) helpas halti la kreskon de kancero-ĉeloj. Framoj enhavas fibron kaj vitaminon C en grandaj kvantoj, kiuj helpas malpliigi kolesterolon kaj reduktas la verŝajnecon de cardiovaskula malsano. Nur unu glaso da framboj enhavas 60 kaloriojn, 1 g da graso, 8 gramoj da karbonhidratoj.

4. Tenilo
Ĝi estas ĝuste konsiderata la plej utila produkto en homa nutrado. Ĉi tiu frukto estas unika ĉar ĝi provizas ĉiutagan dozon de ĉiuj plej gravaj substancoj por la korpo. Meznivela frukto enhavas 57 gramojn da vitamino C, kiu estas egala al la ĉiutaga dozo por plenkreskulo. Ĝi ankaŭ enhavas antioksidanton, kiu malhelpas artriton, plibonigas vundan resanigon kaj plifortigas la imunan sistemon. Mango enhavas pli ol 800 IU de vitamino A. Unu meza frukto havas 135 kaloriojn, 1 g da graso, 4 g da karbonhidratoj.

5. Melono
Ĝi enhavas multan vitaminon C kaj beta-karoteno - du el la plej potencaj antioksidantoj, kiuj protektas ĉelojn de pliigita aktiveco de liberaj radikaluloj. Duono de la melono enhavas 853 mg da kalio, kiu helpas malpliigi sangopremon kaj certigi bonan koron-funkcion. Ĉi tio estis pruvita klinike - komponantoj de melono eĉ estos inkluditaj en la komponado de drogoj por la koro. Duono de la melono enhavas 97 kaloriojn, 1 g da graso, 2 g da karbonhidratoj.

6. Tomatoj
Tomatoj estas riĉaj en lipopeno - tio estas unu el la plej fortaj karotenoidoj, kiuj agas kiel antioksidanto. La tomatoj reduktas la riskon de malsanoj de la veziko, stomako kaj, laŭ iuj taksoj, malpliigas la eblon de kolorkancero 50%. En unu tomato enhavas 26 kaloriojn kaj 1 gramon da karbonhidratoj. Tomatoj ne enhavas grason. Kio ankaŭ estas grava en sana homa dieto.
Konsilo: Aldonu olivan oleon al la salato kun tomatoj. Likopeno estas pli bone sorbita kune kun vegeta graso.

7. Raisinoj
Ĝi estas bonega fonto, helpas translokigi oksigenon al ŝtofoj. Kun anemio, seksoj estas preskribitaj eĉ en hospitaloj. Duona taso da sekvinberoj enhavas 218 kaloriojn, 3 gramojn da karbonhidratoj kaj neniuj grasaj.
Konsileto: Aldonu pecojn al la avenaĝo - jen la perfekta matenmanĝo por la tuta familio. Ĉi tiuj plej utilaj produktoj kune provizos al vi energion kaj sanon dum la tuta tago.

8. Rizo
Rizo estas riĉa en kalio kaj karbohidratoj. Ĝi ankaŭ enhavas vitaminon B6, kiu respondecas pri produktado de plaĉa hormono nomata serotonina. Ankaŭ, rizo helpas malsupreniri la nivelon de kolesterolo en la sango. La rizo enhavas 37-48 kaloriojn, 2 gramojn da karbonhidratoj kaj ne enhavas grason. Ĉi tio estas ekstreme utila produkto en homa nutrado.

9. Citrono
Enhavas grandan kvanton da vitamino C - unu el la plej bonaj antioksidantoj. La citrono havas tre malmultajn kaloriojn, ĝi ne enhavas grasojn kaj karbonhidratojn.
Konsilo: Aldonu citronan sukon anstataŭ vinagron en salatoj. Do faru la kuiristoj de la mondo. Oni pruvas, ke la gusto de la pladoj fariĝas pli saturita, dum la profitoj de la produktoj konserviĝas.

10. Banano
Unu banano enhavas 467 g da kalio, kiu estas necesa por la sano de muskoloj kaj koro. Ĉi tiu frukto malaltigas la premon de sango kaj estas fonto de natura fibro - fibro kiu protektas kontraŭ cardiovaskulaj malsanoj. Bananoj neŭtrigas la acidan medion, do ili estas speciale utilaj por la traktado de akvulbundoj. Bananoj preskaŭ neniam kaŭzas alergiojn. Ili povas esti donitaj eĉ al la plej junaj infanoj.

11. Cepoj
Li estas riĉa en unu el la plej potencaj flavonoidoj - kuertsitinom. Laŭ ripetitaj studoj, la cepo povas redukti la verŝajnecon de kancero. Unu meza bulbo enhavas 60 kaloriojn, 3 gramojn da karbonhidratoj kaj ne enhavas grason.
Konsilo: Precipe utila estas tranĉaĵoj. Por eviti la okulojn de kolero - tranĉi iom da oleo al la cepo. Vi povas frapi ĝin per rizo kaj aliaj legomoj. Kiam estingiĝinte, la utilaj propraĵoj de cepoj konserviĝas.

12 Artiŝoko
Ĉi tiu legomo enhavas silimarinon, antioksidanton, kiu reduktas la riskon de haŭta kancero, same kiel celulozo, kiu kontrolas la nivelon de kolesterolo en la sango. Artiŝoko (meza grandeco) enhavas 60 kaloriojn, 7 gramojn da karbonhidratoj kaj neniuj grasaj.
Konsilo: Aĥiŝokoj devas esti kuiritaj dum ĉirkaŭ 30-40 minutoj. Al la fino de kuirado, oni povas aldoni ĵus elpremitan citronan sukon.

13 Brokolo
Brokolo estas riĉa en indole-3-metanol kaj sulforafano - tiuj substancoj protektas kontraŭ mamo-kancero. Ankaŭ en ĝia komponado ekzistas vitamino C kaj beta-karoteno. Unu taso de brokolo enhavas 25 kaloriojn, 3 g de proteino kaj ne enhavas grason.
Konsilo: Aldonu la sukon de ĵus elpremita citrono al gusto.

14. Spinaco
Luteino, zeaxanino kaj karotenoidoj enhavitaj en ĝi, protektas la retinon de distrofio, kiu estas la ĉefa kaŭzo de vidado difekto kun aĝo. Amaso da spinaco enhavas 7 kaloriojn, 1 g da karbonhidratoj kaj 0 g da graso.
Konsilo: Aldonu spinacajn foliojn al ajna plado kun iom oliva oleo kaj ajlo.

15. Pekin-brasiko
Ĝi havas substancon - brasinin, kiu protektas kontraŭ mamo-kancero, same kiel indole, kiu reduktas la nivelon de estrogeno en la homa korpo. Servado enhavas 158 gramojn da kalcio, 20 kalorioj, 3 gramoj da karbonhidratoj kaj 0 gramoj da graso.
Konsilo: tranĉu la sukajn blankajn tigojn, aldonu olivan oleon kaj ajlon kaj servu kiel flanka plado al la viando.

16. Tinturitaj semoj
Ili enhavas grandan kvanton da vitamino C kaj beta-karoteno - la du plej popularaj vitaminoj kaj antioksidantoj. Servado enhavas 80 kaloriojn, 6 gramojn da karbonhidratoj kaj 1 gramo da graso.
Konsilo: Ne forĵetu semojn - forigu la koron kaj baku ĝis kuiri. Espolvu cinamo supre.

17. Ajlo
Sulfuro estas parto de ĉi tiu produkto kaj donas al ĝi specifan guston. Ajlo estas unu el la plej utilaj nutraĵoj en homa nutrado, ĝi reduktas malutila kolesterolo en la sango, malaltigas sangopremon kaj helpas malpliigi la riskon de disvolvi kolon kaj stomakan kanceron. Ajlo enhavas 4 kaloriojn, 0 gramojn da graso, 0 g da karbonhidratoj.

18. Ĝermo de tritiko
1 kulero de ĉi tiu produkto enhavas 7% de la ĉiutaga necesa kvanto de magnezio, kiu malhelpas muskolajn spasmojn kaj asociitajn korajn disfunkciojn. Tritiko estas riĉa fonto de vitamino E. Unu kulero de tritika ĝermo enhavas 27 kaloriojn, 1 g da karbonhidratoj kaj 0 g da graso.
Konsilo: Aldonu tritikan ĝermon en jogurto kaj frukto. Do vi pliigas ilian utilecon en tempoj.

19. Lentiloj
Ĝi enhavas isoflavojn, kiuj reduktas la riskon de kancero kaj celulozo, kiu kontribuas al la sano de la koro. Unu plenmano da lentoj enhavas 115 kaloriojn, 8 g da proteino, 0 g da graso. La avantaĝo de lentoj super aliaj produktoj estas, ke la isoflavonoj restas post varma traktado.
Konsilo: Lentilo estas speciale taŭga por vi, se la celo de la dieto estas protekta riĉiĝo.

20. Juglandarboj
Studoj montras, ke juglandoj enhavas nur nesaturajn grasojn kaj povas redukti la riskon de kora malsano ĝis ĝis 20%. Unu onza de nuksoj enhavas 166 kaloriojn, 17 g da graso, 2 g de fibro.
Konsilo: Portu unu sakon da nuksoj en vian sakon aŭ poŝon por konservi vin proteino post laboro aŭ por kontentigi vian malsaton antaŭ la vespermanĝo.

21. Faboj
En unu plenmano da faboj enhavas 25% de la ĉiutaga protekta normo, same kiel la necesa por vivo acida fólico, kiu reduktas la riskon de kora malsano kaj congénita anomalioj. Plenmano da faboj enhavas 103 kaloriojn, 1 g da graso, 6 g de fibro.

22. Rizo
Multaj homoj evitas uzi karbonhidratojn, pensante, ke ilia uzo kondukos al tropezaj. Carbonhidratoj estas gravaj por subteni la energian nivelon. En bruna rizo kaj pano enhavas multajn fibrojn, kiuj helpas pli malaltan kolesterolon kaj riskon de cardiovaskulaj malsanoj, kolonkancero kaj intestoj, helpas eviti kastojn, diabeton kaj obesidad. Dietaj fibroj estas precipe necesaj por la funkciado de la intesto. Finfine, dum la jaroj ĝi fariĝis ĉiam pli "pigra".

23. Mi estas kokido
Ĝi estas bonega fonto de proteino kaj luteo, kiu rekte rilatas al bona okulo. Ovoj malhelpas la formadon de tromboj, tiel reduktante la riskon de streko kaj koratako. Nova studo montras, ke la uzo de 6 ovoj por semajno reduktas la riskon de mamo-kancero je 44%.
Hodiaŭ nutritionistoj diras, ke 1-2 ovoj tage ne pliigas la nivelon de kolesterolo, ĉar la korpo mem transformas ĝin en saturitajn grasojn. Vi ne pliigas vian kolesterolon-nivelon manĝante eĉ dekduon de ovoj, kvankam ĝi estas nekredeble uzi grandan dozon de la produkto samtempe.

24 Kokido
Kokido povas esti determinita kiel la plej utila en homa nutrado. Ĉi tiu estas la plej "sana" viando - ĝi havas tre malmulte da graso (post forigo de la haŭto). Kokido karno estas riĉa en proteino kaj malhelpas pezan perdon de ostoj. Ĝi estas fonto de seleno, kiu protektas la korpon de kancero, ĝi enhavas vitaminojn de grupo B, kiuj pliigas la energian rezervon kaj kaŭzas ke la cerbo funkciu pli efike.

25. Viva jogurto
Bakterioj en jogurto malhelpas diversajn malsanojn, kaj la kalcio en ĝi fortigas la skeleton. Unu jogurto enhavas 155 kaloriojn, 4 gramojn da graso, 0 g de fibro.

26. Lakto de bovino
Riboflavino (vitamino B1) enhavita en ĝi, estas necesa por bona vidado, kaj vitamino A helpas malhelpi ekzemo kaj alergiojn. Krome, lakto estas riĉa en kalcio kaj vitamino D. Unu servado enhavas 86 kaloriojn, 0 g da graso, 0 g de fibro.

27. Mariskoj
Ili estas riĉaj en vitamino B12 (kiu subtenas la funkciojn de nervoj kaj mensaj kapabloj), same kiel fero, magnezio kaj kalio. 150 g de mariskoj enhavas 126-146 kaloriojn, 2-4 gramojn da graso kaj ne enhavas fibron.

28. Fiŝo
Fiŝo, precipe el malvarma maro (salmo, ŝtono, amuzo), estas la ĉefa fonto de omega-3 insaturaj grasaj acidoj. Ili reduktas la riskon de kora malsano. 150 gramoj da fiŝoj enhavas 127 kaloriojn, 4 gramojn da graso, 0 g de fibro.

29 Kraboj
Ili estas grava fonto de vitamino B12 kaj zinko. En 150 gramoj da kraboj enhavas 84 kaloriojn, 1 gramojn da graso, 0 g de fibro.