Paŝo post paŝo de teo farita el frambo kaj pomoj
La kombino de framboj kaj pomoj kreas mirindan guston. En tia teo, vi ne devas aldoni sukeron, la trinkaĵo mem dolĉiĝos kun agrabla refrescanta acidez.
Necesaj ingrediencoj:
- frambo - 200 gr.
- pomoj - 2 komputiloj.
- folioj kaj tigoj de mento - 20 komputiloj.
- koraj folioj - 70 komputiloj.
- folioj de frambo - 70 pecoj.
Atenton, bonvolu! Por teo, necesas junaj brilaj verdaj folioj, kiuj devas esti kolektataj ĉe mateniĝo aŭ matene. Ĉi tiu estas la tradicia regulo por ĉiuj randoj de folioj, herboj kaj floroj. Pomoj povas esti prenitaj de ia vario, kaj framboj devas esti malprofundaj. Grandaj beroj estas pli malfacile sekigi kaj breĉi.
Instruo paŝo post paŝo:
-
Folioj mino kaj skuu la akvon. Pomoj estas ankaŭ miaj, ni forigas la kernon. -
Frukta reĝimo en kvaraj, kaj poste tranĉita en maldikaj semitransparentaj tranĉaĵoj. -
En la sekigaj produktoj estas elmetitaj kun tavoloj. Sur la plej malalta paleto ni metas framojn, ĝi enhavas la plej grandan kvanton da likvaĵo. Al la noto! Se vi ne havas aparatan sekigilon, tiam vi povas sekigi ĉiujn ingrediencojn por teo en konvencia forno je temperaturo de 60 gradoj. En ĉi tiu kazo, la pano devas esti kovrita per pergamino aŭ folio.
-
La dua nivelo plenigas pomojn, distribuante la tranĉilojn egale super la surfaco. -
Por verdaĵo ni forigas la suprajn tavolojn. Tranĉi la dikajn tranĉojn de kurbaj folioj, la branĉoj de framboj estas dividitaj en apartajn foliojn. Mento povas sekigi kune kun tigoj. Inkluzivi norman sekiga reĝimo dum 20 horoj. -
Ĉiuj ingrediencoj de la estonta teo estas metitaj sur pladon por formi bukan miksaĵon. Seka folioj estas frotitaj per fingroj, tiel ke la grandeco de la pecoj similas grandajn foliojn. Framboj, tranĉaĵoj de pomoj kaj malgrandaj folioj restas nerompitaj. -
Translokigi la teon al seka sterila kruĉo. Tute ŝraŭbendas la kovrilon por protekti la verkon el fremdaj odoroj. Vi povas stoki teon el frambukoj kaj kuriaj folioj en kuireja kabineto ene de jaro.
