- Faruno - 1 Kilogramo
- freŝa feĉo - 30 gramoj
- lakto - 500 mililitroj
- ovoj - 3 pecoj
- oraj yemas - 4 pecoj
- Butero - 200 Gramoj
- sukero - 200 Gramoj
- sekvinberoj - 1 pinglo
- kandelitaj fruktoj - 1 pikilo
Simpla recepto por Paska kuko en Malnova Rusa stilo: Preparado de la kulero: En varma lakto, diluvi feĉon kaj miksi kun 1/2 el la tuta faruno. Lasu en varma loko dum ĉirkaŭ 5 horoj. Oni Devas atendi, kiam la opara leviĝos kaj komenciĝos. Poste aldonu la duan duonon de la faruno, ovoj, butero, sukero, sekvinberoj. Ĉio ĉi devas esti genuita konvene. Lasu en varma leviĝo plurajn fojojn. Bakado: Lubri la formojn per oleo. Plenigu la panon kun duono de la muldilo. Kiam la opara plenigos la tutan volumon, tranĉu kun ovo, aspergu per kanditaj fruktoj. Baku je 200 ° C dum proksimume 1 horo. Jen ĉio, la kukoj estas malnovaj-rusaj pretaj! Mi esperas, ke vi ŝatis la recepton kaj ĝi fariĝis oportuna :)
Servoj: 1-2