Kuiri tempo : 80 minutoj
Enhavo calórico : 355 - 450 kalorioj por servado
6 porcioj
Ingrediencoj:
• Preta fabrikita pasto - 1 kg
• hepato de bovaĵo - 300 g
• Buckwheats groats - 1 vitro
• Butero - 2-3 tbsp. kuleroj
• cepo - 1-2 kapoj
• Ovoj bolitaj - 3 PC.
• Salo, nigra pipro-pulvoro
Preparado:
1. Tranĉi la hepaton en malgrandajn pecojn kaj friti en oleo kune kun pikitaj cepoj. Salo, pipro, miksi kun malprofunda bokola trinkaĵo, kuirita el cerealoj per aldonado de salo kaj pikitaj ovoj.
2. Ruligu la paston en ova kuko, kuŝu sur ĝi per pikita karno kaj skulptaĵo la randoj. Donu kortikojn al distanco 15-20 minutojn.
3. Baku je 210 ° C ĝis krusto estas formita.
Fonto: "7 kuiristo. Kukaĵoj el la tuta mondo »