Kukaĵoj de ĉokolado kun varma ĉokolado

1. Precalenti la fornon al 160 gradoj. Fiksi kvadratan formon en grandeco de 22x22 cm aluminio Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Precalenti la fornon al 160 gradoj. Fiksi kvadratan formon mezurante 22x22 cm kun aluminio-folio aŭ oleo. En kaserolo super malrapida fajro, iom post iom fandas la ĉokoladon kun butero ĝis glata konsekvenco, moviĝante senĉese. Forigi el varmo, movu kun sukero kaj vanila ekstrakto. Permesu miksaĵon malvarmigi iomete. 2. Aldonu migdalajn farunojn kaj iomete batitajn ovojn, persekuti ĝisfunde ĝis glata. Verŝu la miksaĵon en la preta formo kaj baku por 25-30 minutoj. 3. Permesu malvarmigi dum kelkaj minutoj antaŭ tranĉi. 4. Preparu varman ĉokoladon. Metu la pikitan malhelan ĉokoladon, kremo, kafo kaj mielo en kaserolon kun dika fundo. 5. Heat super malalta varmo por fandi la ĉokoladon kaj varmigi la miksaĵon. Batu ĝis glata. 6. Verŝu la kukojn kun varma saŭco. En la estonteco, la saŭco povas varmigi en varma forno aŭ mikroondoj. Krome, servu kukojn kun vanila glaciaĵo, ŝprucita per kokosaj kavoj, aŭ aliajn aldonojn al via gusto.

Servoj: 16