Ne ĉiu kukaĵo bezonas specialan scion kaj kapablojn. Estas multaj receptoj, kiuj eĉ ne bezonas bakadon. Ni ofertas al vi plurajn eblojn, sed vi devas elekti, kion vi preferas. Ĉiuokaze, ĉiuj ili fariĝos digna ornamado de la gaja tablo antaŭ la 8a de marto.
Kuko "Ĉapelo"
Vere ina kuko: simpla, delikata kaj tre bongusta. Preparu ĝin estas tre simpla kaj ĉi tiu estas unu el la ĉefaj avantaĝoj. Post ĉio, la 8-an de marto postulas tiom multe da preparoj: kio nur meritas elekti donacon por via amato.
Por li vi bezonos la jenajn ingrediencojn:
- Du glasoj da sukero
- Unu pako de margarino (200 gramoj)
- Unu vitro da lakto
- Unu kaj duono kuleroj de vanilo
- Duon cucharadita de salo
- Unu cucharadita de sodo
- Kvar ovoj
- Tri pokaloj da faruno
El ĉi tiuj ingrediencoj vi faros paston. Sed por ornamado, glacio ankaŭ bezonas. Por ŝi, prenu:
- Tri glasoj da pulvora sukero
- Kvara pokalo da mola oleo
- Kremo 200g
- Unu kaj duono kuleroj da vanilo
- Manĝaĵoj koloroj de du nuancoj.
Ankaŭ por ornamado vi povas prepari marmaladojn, dolĉaĵojn kaj foliojn.
Komencu kuiri:
- Antaŭ ĉio, vi bezonas fari paston. Por tio, miksi la sukeron per la margarino kaj bati bone. Ĝi estas sufiĉe facile fari kun manĝaĵa procesoro.
- Batu la ovon kaj aldonu al la miksaĵo. Stir.
- Aldoni la lakton.
- Miksi farunon, reflezon, salo kaj vanilinon en aparta bovlo. Iom post iom enverŝu la miksaĵon kaj miksi la paston.
Por krei kukon, kiu aspektas kiel bulo, vi devas preni du malsamajn formojn: unu ebena, la alia pli profunda. Kiel vi komprenas, en la plataĵo estos bakitaj kampoj, kaj en la profundo - la krono.
Metu ilin en la forno samtempe. Nur memoru, la ebena formo devas esti forigita post 20 minutoj kaj profunde post 50 minutoj.
Dum la kukoj malvarmiĝas, iru por la preparado de la glaciaĵo.
Kuireja glaciaĵo:
Prenu grandan bovlon kaj biskvitu en ĝi la pulvitan sukeron kun butero. Iom post iom aldonu kremo, vanilino kaj tinkturoj. Por fari elegan ĉapelon, uzu du malsamajn tinkturojn. Unu parto vi polos la kampoj, la alia - tulle.
Vi povas ornami la kukon por vi mem.
Kukaĵo antaŭ marto 8, kiu ne bezonas esti bakita
Ĉi tio estas tre simpla recepto por la kuko, kaj eĉ ne sugestas bakadon, do se vi neniam havis aferon kun la forno, vi ne devos. Kiel rezulto, vi ricevos tre bongustan kaj belan deserton kun plenigo de domaĝa fromaĝo, kovrita per glaciaĵo.
Vi bezonos:
- Duon kilogramo da biskvitoj (pli bone por preni malestime)
- La sama kvanto da doma fromaĝo
- 100 g da butero
- 150 g lakto
- Unu glaso da sukero
- Du kuleroj de kakao
- Unu vitro da sekvinberoj
Por prepari la glaciaĵon, prenu:
Unu kulero
- Saharo
- Kakao
- Lakto
- Butero
Komencu kuiri.
- Prenu la doman fromaĝon kaj zorge frotu ĝin kune kun butero kaj sukero. En unu parto de ĉi tiu miksaĵo aldonu sekvinberojn, en la dua - kakao.
- Preparu manĝaĵon. Prenu la hepaton, trempu ĝin en lakton kaj metu ĝin sur la filmon. Formu la kukon de ĉi tiu maniero.
- Sur la kuketoj supre kuŝas la kurba maso kun sekvinberoj.
- Denove, disvastigis la kudron supre de la doma fromaĝo kaj kuŝis sur ĝi la dua kurba maso kun kakao.
En ĉi tiu etapo, prenu la preparadon de la glaciaĵo. Por tio, miksi ĉiujn ingrediencojn kaj metu sur malrapidan fajron. Alvoku ulbon, moviĝante senĉese. Iomete malvarmeta kaj verŝu kukon supre. Metu ĝin en la fridujo dum kelkaj horoj.
Vespere, la kuko estos trempita kaj ĝi povas esti servata al la tablo.
Ĝuu vian feston, karaj virinoj!