Salato de salikokoj kaj krabaj bastonoj, salato sur Novjara kun foto

Mariskoj povas ornami iujn, eĉ la plej modestan tablon, ili povas esti kombinitaj kun granda kvanto da produktoj, fabrikas garnizojn, apartajn pladojn, saŭcojn, salatojn kaj similajn. Krom bonega gusto, maraj produktoj povas fanfaroni altan enhavon de jodo, kalcio, fosforo kaj proteino, kiuj estas necesaj por la normala funkciado de la homa korpo.

Via atento estas ricevita recepto de salado de salikokoj kaj krabaj bastonoj kaj pluraj ebloj por plenigi ĝin. La plado preparas rapide, kaj la ingrediencoj povas esti akiritaj en preskaŭ ajna vendejo. Salato estas perfekta por kristnasko aŭ kristnaska tablo - frostitaj salikokoj kaj krabaj bastonoj vendiĝas en ajna momento de la jaro.

Salato de krabaj bastonoj kaj salikokoj, delikata recepto kun foto

Necesaj ingrediencoj:

Metodo de preparado:

  1. Malvarmigi la salikokojn en akvo ĉe ĉambra temperaturo. Varma akvo nur estas permesita por kuiritaj frostitaj salikokoj. Freŝe frostigitaj ĉagrenitaj kaj nepreparaj salikokoj estas malplenigitaj en malvarma akvo aŭ en fridujo.
  2. La malprofundaj langostoj kuiras en diluita maro, dum 5-10 minutoj ĝis kuiritaj. Pretaj salikokoj perdas sian travideblecon kaj flosas sur la surfacon de bolanta akvo. Necesitaj esti bolitaj denove - ili bezonas esti malŝarĝitaj sufiĉe.
  3. Krabaj bastonoj devas esti malŝaltitaj ĉe temperaturo de la ĉambro kaj tranĉitaj en malgrandajn pecojn.
  4. Kuiri 2-3 ovojn da kokido, tranĉu kaj tranĉu ilin. Uzu ne pli ol du yemas.
  5. Metu salikokojn, krabajn bastonojn, ovoj kaj grenon en salata bovlo, aldonu vestojn, spicojn kaj miksu la ingrediencojn.
  6. Metu pecon da laktuko sur platon, kaj verŝu sur la salikoko "olivier" de supre. Servu malvarma.

Kiel vestaĵo, vi povas uzi majonezon, miksitan kun verduloj en proporcio de 4 ĝis 1. Se vi ne havas tempon por prepari reprovizon, aĉetu en la vendejo preta. Taŭga por mariskoj aŭ salatoj bazitaj sur majonezo. Kiel vestaĵo, vi povas uzi jogurton sen gusto kaj sukero. Bonega eblo estus olivoleo.


Mariskoj estas universala manĝaĵo, ĉar ili ĝuas plezuron de plej multaj homoj ĉirkaŭ la mondo. Pro la relative alta prezo, la mariskoj estas malpli popularaj ol aliaj manĝaĵoj, sed la ĝusta elekto de produktoj povas tute forigi la diferencon de prezo inter viando. Por homoj kun limigita financa buĝeto, salato de salikokoj, krabaj bastonoj kaj pluraj pliaj ingrediencoj, kiuj kompletigos la guston de la plado, estos perfekta. Ĉi tiu salato ne postulas multe da tempo por kuirado, facila por la stomako kaj tre bongusta. Bonan apetiton.