Pretigante novan pladon, la gastiganto ĉiam atendas komentojn kaj komentojn, kompreneble, pozitivaj. Por certigi bonan taksadon pri viaj penoj en la kuirejo, ni sugestas, ke vi kuiras kokidon en la bulgara. Ĉi tiu plado estas rimarkinda pro ĝia interesa gusto kaj brila aspekto, kiu estas promociita de diversaj legomoj. Kokido en bulgara ne malfacilas prepari, do ĉi tiu telero facile povas esti servata por familiara vespermanĝo. Kaj pro la originala apero, la kokido en bulgara perfekte ornamas vian ferion-tablon. Legomoj kiuj estas uzataj en la plado, elektu zorge, do ili estas freŝaj kaj lavitaj. Se vi kuiras ĉi tiun pladon kun amo, gustumante ĝin restos sub la granda impreso. Por ke la kokido funkciu en bulgara stilo, uzu bonan paŝon de kuirejo.
Ingrediencoj:- Ajlo 1 pc.
- Spaghetti 200 g
- Soy saŭco 100 ml
- Nigra pipro-pulvoro 5 g
- Pipro dolĉa 2 komputiloj.
- Carroto 1 pc.
- Oleo de oleo 2 tbsp. l.
- Cepo verda 3 komputiloj.
- Kokido brusto 2 komputiloj.
- Akvoforo 100 g
- Cilantro freŝa 100 g
- Cashew 50 g
- Peas seka tuta 100 g
- Paŝo 1 La unua afero, kiun vi devas fari estas pikilo. Finfine tranĉu ajlo kaj aldonu ĝin al soja saŭco.
- Paŝo 2 Tiam tranĉu la pipron kaj aldonu ĝin al la soja saŭco.
- Paŝo 3 Tranĉi la kokan bruston en malgrandajn tranĉojn kaj loku en bovlo al la preta marinado. Lasu la marinatan karnon dum 30 minutoj.
- Paŝo 4 Sekvaj tranĉaĵoj tranĉaĵoj de pipro, karotoj kaj verdaj cepoj.
- Paŝo 5 Kuiri la spaguetojn.
- Paŝo 6 En ĉi tiu tempo, komencu froti la legomojn en profunda bredado.
- Paŝo 7 Post 5 minutoj da movado, aldonu kokidon kaj spicojn, miksu ĉion.
- Paŝo 8 Aldonu la foliojn de la salado kaj pizaj podoj. Kuiri la kokidon ĝis preta.
- Paŝo 9 Servu la kokidon en bulgara kun spaguetoj.