Ĝenerale, la unua kriterio por elekti manĝaĵon estas "bongusta", nu, kaj tiam utila, kvankam ofte, kiel praktika spektaklo, plej multaj homoj havas nur la kriterio de "bongusta". Sed en la taŭga nutrado kun kora malsano, ĉi tiu kriterio, kiu ofte karakterizas malutilajn manĝaĵojn, devas esti zorge evitata.
Ni elektas produktojn kiel saltajn fiŝojn, kaviarojn, grasajn kaj fumitajn karnajn delikatojn, pikaĵojn, marinadojn, dolĉajn laktojn, sulkojn, dolĉojn, kukojn kaj multe pli. Ni rigardas la daton de fabrikado, kaj ni pensas, ke se la produkto estas freŝa, ĝi tute ne difektos. Ĉi tio ne estas vera. Ekzistas amaso de scienca atesto, ke manĝo estas la originala fonto de malsanoj. Diru al mi, kion vi manĝas kaj mi diros al vi, kio malbonas. En la unua vico de malsanoj asociitaj kun nutrado, ĝi kostas ... ne, ne la stomakon kaj ne la intestojn, sed la cardiovaskulajn malsanojn. Plej multaj homoj uzas grasan kaj dolĉan manĝaĵon, kaj ĉi tio estas la ĉefa kaŭzo de sangaj kotuloj, de tie la koraj atakoj, strekoj kaj multe pli.
Jen kelkaj faktoroj de cardiovaskulaj malsanoj:
- Aĝo. La riska grupo estas de 40-jaraĝa (sed ne pensu, ke vi povas manĝi kaj trinki ion ĝis la 40 jaroj).
- Paŭlo. Ĉi tiuj malsanoj influas homojn pli ofte ol virinoj.
- Malsanoj estas transdonitaj per heredaĵo.
- Fumado kaj alkoholo (ĉi tio kompreneble ankaŭ aplikas al drogoj).
- Kolesterolo (ĉi tiu problemo okazas kun sennutrado).
- Diabeto mellitus.
- Ekstremaj vivkondiĉoj aŭ ofta streso.
- Agresaj homoj tre inklinas al kora malsano.
- Senaktiva vivstilo kaj obesidad.
Unu el la plej komunaj malsanoj estas sangopremo. Ĝi havas nenion rilatantan kun la malsano de aliaj organoj, sed ĝi bonegas malbonon al la koro kaj cerbo. En la mondo, ĉirkaŭ 40% de homoj suferas de ĉi tiu malsano.
Ne gravas, kiel ĝi sonas, stranga, sed la sistemo cardiovaskula rekte rilatas al la stomako kaj kio eniĝas. Krom la fakto ke la vazoj estas kovritaj pro ne tre taŭga nutrado, la superŝarĝita stomako disigas la diafragmon, kaj ĉi tio komplikas la laboron de la koro, ni aldonas salatan manĝon, kiu fine donas ŝvelaĵon kaj - bam, ni prenas sangopremon. Ne mem-mediku, plej bone estas kuracisto. Post la ekzameno, vi preskribos la necesajn kuracilojn, kaj la dieta kuracisto helpos kompili kompetentan dieton.
Sed ankaŭ ne forgesu, ke la kuracisto nur konsilas, sed ne devigas la pacienton plenumi ĉiujn dietajn postulojn. Sekve, ĉio estas en viaj manoj kaj en via deziro.
- Oni Devas limigi la konsumon de tablo salo. Memoru, salo kaj sukero estas niaj blankaj malamikoj. Lin pli bona estas plibonigi la guston de pladoj kun dolo, petroselo aŭ koriandro.
- Via koro laboris longe kaj sen misfunkciadoj, vi devas fortigi la korpan muskolon. Ĉi tio povas esti farita kun la helpo de vesperkuroj - kiam tre bone trejnas nia koro. Sed unu marŝas ne sufiĉas. Ni faras malgrandajn ŝanĝojn en manĝaĵo: vi bezonas manĝaĵojn kun alta enhavo de kalio. Brasiko, abrikotoj, kukurbo, sekaj abrikotoj, sekvinberoj kaj rozoj estas bonega repositorio por ĉi tiu substanco.
- Magnezio - ĉi tiu elemento praktikas vastigan efikon sur la vazoj kaj malpezigas espasmos. Ĝi troviĝas en tiaj produktoj kiel ĉiaj cerealoj, betoj, karotoj, nigraj kukoj kaj juglandoj.
- Ni tute ekskludas teon kaj kafon. Anstataŭigi ilin kun rozaj koksoj.
- Konservu la sekvadon de tio, kio okazus dum via tago, en la korpa fluido, ne pli ol duono-litroj.
- Karnoj kaj fiŝoj ne estas malpermesataj, sed ili ne devas esti manĝataj pli ol dufoje semajne.
Atherosclerosis - kio estas? Ĉi tiu malsano ankaŭ aplikas nian temon. Atherosclerosis estas la malvenko de la arterioj. Pli facile diri, blokado de sangaj glasoj. Tra la manĝaĵo en la sangaj partikloj de graso kaj kolesterolo eniras en la sangon, ili ambaŭ kovras niajn sangajn glasojn, ĉiufoje kreskantan kaj kreskas sur la internaj muroj de la arterio. En averaĝa, atherosclerosis okazas en homoj de 30-35 jaroj. La sango-trafiko kaj oksigeno estas malfacilaj, ĝi komencas "ĉagreni" la tutan korpon - kaj ĉion de la malbona nutrado.
Kompreneble, estas pli bone ne akcepti ĉi tiun malsanon ol trakti ĝin kun malespero. Por malhelpi la malsanon, necesas iom post iom, sed tre agreseme ŝanĝas sian dieton, tute forigante nutraĵojn altan en kolesterolo, bestoj, kaj, kompreneble, alkoholo.
- Varma manĝaĵo. Provu, ke en via ĉiutaga menuo ne malpli ol 20 malsamaj produktoj - do vi provizas la plej multajn kun la necesaj vitaminoj, substancoj kaj spuroj.
- Ni anstataŭas viandon kun fiŝaj pladoj, kaj la birdo kun faboj. Produktoj kiel kolbasoj, kolbasoj, hamburgeroj, varmaj hundoj, blatoj kaj patoj estas tute ekskluditaj.
- Kaj denove mi ripetas, ni forigas ĉiujn bestojn grasojn, vi povas uzi nur olivon, maizo kaj sunfloro.
- Atentu per kokaj ovoj. Ne pli ol 2 yemas per semajno.
- Ni ekskludas kukejo kaj glaciaĵo.
- Regule regu vian pezon.
- Diversigi vian dieton kun legomoj kaj fruktoj.
- Nepre manĝu cerealojn el la gritoj de granda muelilo, vi povas aldoni iom sekigitajn fruktojn, migdalojn aŭ nuksojn al la broĉo.
- Manĝi mariskon. Ili estas tre riĉaj en jodo, kio estas tre valora en ĉi tiu situacio.
- Provu manĝi malpli fritita. Malfermu la kuirlibron kaj reprenu iujn telerojn, kiuj pretas por paro.
- De trinkaĵoj oni devas lasi nur verdan teon kaj ĵus elpremitajn suĉojn.
Unu el la plej teruraj koraj malsanoj estas iskemia kora malsano. Ĝi inkludas: angina pectoris, miokardia infarkto kaj kora fiasko. Ĉi tiu malsano ŝprucas de nesufiĉa provizo de sango per la koro muskolo. Iskemia kora malsano estas daŭrigo de atherosclerosis, tio estas, se persono neglektas trakti arterian malsanon, tiam ĉi tiu malsano estas la sekva paŝo. Laŭ kuracistoj dum la malsano de iskemio, necesas redukti la ingestaĵon de fluido al 700 mililitroj tage kaj, denove, tute forigi la manĝaĵon el tablo. Ofte la fino de ĉi tiu malsano estas miokardia infarkto.
Miozarda infarkto estas la necrosis de la ŝtofoj de la muskola muro de la koro, kio okazas pro akra tumulto de la sangoprovizo. La terapia nutraĵo por homoj kun miokardia infado, antaŭ ĉio, helpas la resanigon de morta ŝtofo, kiu denove redonos la koron.
La plej necesaj dietaj notoj por homoj, kiuj havis koron-atakon, estas salo-eliminiĝo, fluida limigo, malalta kalika ingestaĵo. Manĝado okazas 8-10 fojojn tage en malgrandaj partoj tiel ke ĉiuj vitaminoj kaj elementoj necesaj por la rapida reakiro estas bone sorbitaj en la korpo. Sen manko, en la manĝaĵo, kiun la paciento prenas, devas esti sufiĉa kvanto da vitamino C, jodo, kalcio, magnezio kaj kalio.
Observante ĉi tiujn simplajn regulojn de normala kaj taŭga nutrado, vi povas redukti la riskon de kora malsano almenaŭ dufoje! Kaj memoru, manĝaĵo devus igi nian vivon pli sanan!