Originala kaj delikata deserto por dolĉinoj - kukaj Grafskie-ruinoj - estas tre populara hejma deserto kune kun ĉiuj famaj "Medovik". Mastrinoj amas lin pro la fakto ke li ĉiam eliras alta, sendepende de kiom alta la biskvito iris.
Enhavo
Kuko "Grafsky ruins" kun dolĉa kremo bongusta recepto Metodo de preparado:
La ruinoj de Grafskie havas multajn variantojn de ekzekuto. Estas tiuj, kiuj uzas meringan kaj proteinon kremo, biskviton kaj dolĉan kremo. Ĉi tie, kiel ili diras, al amatino, al ĉiu amatino, lia propra. Ni loĝu sur la recepto de biskvito kun dolĉa kremo. La kuko estos nekredeble mola, kun kremo de ĉokolado.
Kuko "Grafsky ruins" kun dolĉa kremo, delikata recepto
Nekredeble delikata kaj rapida recepto kun foto.
Necesaj ingrediencoj
Verda kremo:
dolĉa kremo (graso) - 400 ml
sukero - 1 tbsp.
Biskvito:
lakto - 100 ml
Faruno - 300 g
ovoj - 6 komputiloj.
Butero - 300 g
sukero 350 g
amelo - 100 g
bakanta pulvoro - 1 pako
salo - 1 pinglo
Ĉokolado glazeado:
dolĉa kremo (oleo) - 2 tbsp. l.
Butero - 50 g
sukero aŭ powdered sukero - 2 tbsp. l.
kakao - 50 g
Metodo de preparado:
Grafskie ruinoj kun kondensita lakto kaj dolĉa kremo: recepto kun foto Unue, mueli buteron, sukeron kun pinglo da salo. Tiam en la rezultanta miksaĵo alternate stiras en ovoj. Kiam la volumo estas iomete pliigita, aldonu la bakanta pulvoro, movu. Poste alterne eniru lakton - faruno, lakto - faruno, batante la tutan tempon. Por bakado, dividu la paston en du duonojn, verŝu ĝin en muldilon. Se vi deziras, vi povas fari duonon de ĉokolado aldonante kakaon. Ni bakas en 2 aroj je temperaturo de 180 gradoj, ĉirkaŭ duonhoro.
La kremo prepariĝas tre simple! Ni batas la agrablan kremo kun la aldono de sukero ĝis la sukero-aknoj dissolvas. Se dolĉa kremo estas tre likva, ĝi valoras verŝi iom da dikulo por agrabla kremo, alie la kremo disvastiĝos, kiu ne nur difektos la aspekton de la deserto, sed ankaŭ donos al ĝi trankvilecon. Estas pli bone uzi hejme-dika, dolĉa kremo.
Recepto por kukaĵo Grafskie ruinoj kun akra kremo kun foto Por fari la glaciaĵon, miksi la miksaĵon kun ĉiuj ingrediencoj kaj metu la miksaĵon per akva banujo. Kuiri ĝis atingi viskoza konsekvenco.
Ni kolektas la kukon! Biskvitaj kukoj tranĉitaj. Devas esti 4 kukoj. Se vi faris ĉokoladon blankan, tiam ni metas blankan kukon sur plata plado, smeared kun kremo, kovrilo kun ĉokolado kaj denove mantelo de kremo. Ne forgesu manki la flankon. La ceteraj 2 bovinoj estas tranĉitaj en malgrandajn pecojn en formo de diamantoj kaj ni trempas ilin en la restantan kremo, certigu, ke ili estas egale kovritaj per kremo ĉe ĉiuj flankoj. Ni disvastigas ilin super la kuko en formo de piramido. Jen la ruinoj! La restaĵoj de la kremo disvastiĝas kun kulero sur la tuta diapozitivo.
La glaciaĵo devas flui tra la ruinoj. Ni akvumas ĝin per kulero kaj akvumas ĝin per maldikaj trimoj. Ni forigas nian kreon en la fridujo por impregnado, pri ĉirkaŭ 5-6 horoj.
