Unu konvencia unuo egalas unu gramon da karbonhidratoj. En la tablo de la dieto de Kremlin, la valoro de 100 gramoj de iu ajn produkto en "konvenciaj unuoj" estas determinita.
En ĉi tiu kazo, produktoj enhavantaj grandan nombron da karbonhidratoj tuj ricevas grandegan kvanton da kojoj, kvankam produktoj en kiuj karbohidratoj estas malmulte akiritaj de la forto de 0,5-1 konvenciaj unuoj. Do, viando (porko, bovaĵo), ofero, fiŝo kaj kolbasoj havas 0 konvenciajn unuojn, kokajn karnojn kaj ovojn de 0 ĝis 1 konvencia unuo. En legomoj de 2-3 konvenciaj unuoj (en kukumoj, ruboboj, foliaj leŭtoj) ĝis 14-16 (en maizo, terpomoj). De fruktoj, la plej malalta enhavo de karbonhidratoj en citrono - 3 cu, la plej altaj - en datoj (68.5 konvenciaj unuoj). Leĝaj produktoj ankaŭ havas ampleksan gamon :. Malgika grasa domaĝa fromaĝo - 1.9-a, kondensita lakto kun sukero - 56 usonaj dolaroj. Sed en la cerealoj, pano, pasto kaj dolĉaĵoj la kvanto da karbonhidratoj "ekster skalo": 50 cu. Ĉe malsato, Kaj ĉe sukero sablo jam 99,8!
Ni eksciu, kiel ĝuste pripensi karbonhidratojn por la dieto de Kremlin.
Carbohidrato kalkulanta laŭ la dieto de Kremlin estas sufiĉe simpla. Por komenci perdi pezon, vi devas kolekti proksimume $ 40 tage! Nun vi ne bezonas forlasi matenmanĝon kaj lunĉon, eĉ manĝi nokte, sed la ĉefa afero ne devas trairi la nombron da konvenciaj unuoj! Ekzistas tento: kokido-ovo enhavas 0.5 cu, kaj 100 gramojn da ruĝa vino - unu konvencia unuo. Sekve vi povas manĝi nur du ovojn kaj trinki 3.9 litrojn da vino. Vi povas. Sed anstataŭ perdi pezon, vi havos problemojn kun la hepato. En ĉio vi devas scii la mezuron kaj observi komunan senton. Ne manĝu por manĝo por kilogramo da viando aŭ fiŝo, manĝante fromaĝon aŭ kolbasojn, kvankam per la nombro da konvenciaj unuoj ĉi tio estas sufiĉe akceptebla.
Ni rakontos, ke ĝi povas manĝi sur 40 konvenciaj unuoj. Do 100 g da kukumoj - 3 vi, 100 g da grundaj tomatoj - 4 ku (oni povas fari salaton kun oleo vegetalo - 0 cu), 2 oranĝoj - 16 cu, glaso da kefir - 8 cu, pomo - 9 konvenciaj unuoj. Sumo: 40 USD. Krome, vi ankoraŭ povas manĝi pecon de fromaĝo aŭ viando (ĝi estas ĉio en nuloj). Tre bona dieto por la tago, kaj facile kalkuli.
Kompreneble, simple simple neeblas inkluzivi ĉiujn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn en unu tablo. Ne eblas antaŭvidi ĉion. Krome, novaj produktaj nomoj aperas en la merkato ĉiutage. Sekve, estas absolute necesa por vi studi la etikedojn de la produktoj, kiujn vi intencas aĉeti tre zorgeme. Oni devas indiki la nutran valoron de la produkto, nome: la enhavo de proteinoj, karbonhidratoj, grasoj pro cent gramoj de la produkto.
Kiel ĝuste estas karbonhidratoj laŭ la dieto de Kremlin en ĉi tiu kazo?
Vi, ekzemple, volas manĝi miraklan jogurto. Ni rigardu la etikedon - indikas, ke la carbohidrato en 100 gramoj da jogurto estas 16.1 g. Jogurto en pako de 125 g. Sekve, via jogurto enhavas 20 gramojn da karbonhidratoj. Kiel mi trovis ĉi tion? Plenumita la proporcio:
En 100 g de jogurto - enhavas 16.1 g da karbonhidratoj,
kaj en 125 g de jogurto - x g,
sekve, x = 125 * 16.1 / 100 = 20.1.
(Konsideru - se vi manĝis 2 pakaĵojn de jogurto ĉiutage, tiam la ĉiutaga imposto plenumiĝos).
Nun, surbaze de ĉi tiu ekzemplo, ni povas derivi pli ĝeneralan formulon, kiel korekte konsideri karbonhidratojn en produktoj aĉetitaj en la vendejo. La pezo de la produkto en la pako multiĝas per la kvanto da karbonhidratoj (po 100 g de produkto). La rezulto estas dividita de 100. Ĉi tio estas la enhavo de karbonhidratoj en ĉi tiu pako.
Ankaŭ ĉi tiu formulo povas esti uzata kiam vi devas kalkuli kiom da karbohidrato estas enhavita en la tomato, kiun vi manĝas. Ni prenas la datumojn pri la enhavo de karbonhidratoj de la tablo de la dieto de Kremlin - 4 cu. Ni pezas la tomaton (kutime la averaĝa frukto tedas 100-150 gramojn). La pezo de nia tomato estas 150 gramoj. 4 multiĝu je 150 kaj dividu laŭ 100, ni ricevas 6 cu
Kalkulanta karbonhidratojn, ĝi devas ankaŭ esti memorita, ke kiam kuiri, tranĉante estas malgrandaj perdoj de karbonhidratoj. Kompreneble, preni karbonhidratojn en la dieton de la Kremlino al miligramo estas nereala, kaj al nenio. Unu aŭ du cu Granda rolo ne ludos. Lin ĉefa estas atente studi la tablon de produktoj kun la indiko de у.e. de ĉiu produkto kaj kompensu al si liston de malpermesitaj nutraĵoj, kiujn vi ekskludas de via dieto kaj multajn nutraĵojn, kiujn vi preferas al, kaj ĝuste konsideri aŭ kalkuli karbonhidratojn, kiuj ne pasas "ruĝan limon" - 40 cu