- Pear - 1 Kilogramo
- Citrono - 2 pecoj
- Sukero - 800 Gramoj
Senŝeligi la piroj. Senŝeligu la pirojn kaj tranĉi ilin en kvaronojn. Tiam tranĉu en pecojn kaj metu en panon por kuiri la karnon. Survivas la sukon el citronoj. Aldoni la citronan sukon al la piroj. Por dormi kun sukero, alvokiĝi. Kuiri la karnon, moviĝante kun ligna spatulo ĝis preta. Forigu la ŝaŭmon per bruo. Finita jam etendita sur la bankoj. Bonan apetiton!
Servoj: 8