- Citrono - 11 pecoj
- Vodko - 1 Litro
- Sukero - 3 Pokaloj
- Akvo - 3 Pokaloj
Lemoj zorgeme (se vi ne volas trinki malpuraĵon), tranĉu la haŭton per tranĉilo. Disĵetu la citrono senŝeligi en la kruĉojn. Plenigu la ŝelon kun bona vodko. Plenigu ĝis la rando - ie eliras 25% de la volumo en la banko. Lasu la vodkonon eksplodi dum almenaŭ 2 tagoj kaj plej bone - 5-6 tagojn. Do ni diru, ke la vodko jam insistis. Nun miksi la akvon kun sukero kaj varmigi ĝin per malalta varmego tiel ke la sukero tute solviĝas en akvo. Dolĉa akvo verŝas infuzaĵon de vodko. Ni metis ĝin en la fridujo por alia tago. Tuj antaŭ servado, kompreneble, la trinkaĵo devas esti filtrita. Citrono estas ĵetita for, lasante nur pura trinkaĵo. Ni elversxas botelojn, korkon - ĉio, hejmo limoncello pretas. Provu ĝin en ĉi tiu formo en la fridujo povas esti ĝis 3 monatoj.
Servoj: 25