- Rado - 700 Gramoj
- Miksita viando - 500 Gramoj
- Ĉampionoj - 200 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Tomatoj - 3 Pecoj
- Kuracita fromaĝo - 1 peco
Estas facile fari malgrandajn listojn kun pikita karno, kaj se vi kuiras en mikroondoj (kiel mi faris), tiam ĝi estas rapida. Kaj vi povas eĉ servi en festa tablo kiel snack - Mi provis ĝin, ĉiam venas al ĝojoj. La solidaj avantaĝoj de ĉi tiu plado, ĉu vi ne pensas? :) Do - ni provu. Do, la recepto por ŝafido kun pikita karno: 1. Malmulta pano trempiĝas por mallonga tempo en lakto aŭ buljono. Nur zorgu, ke vi ne moligu tute. Se ne ekzistas nek unu nek la alia - estas bone, nur en ĉi tiu kazo metu pli cepecon kaj fungon-vestojn kaj tomatojn en la kompletigo - por pli ĝentileco. 2. Do ni komencu en ordo. Por ĉi tiu simpla recepto ŝafido kun pikita karno, tranĉu la cepo, fungoj estas tranĉitaj pli bone. 3. Varmigu la kripanon per butero kaj friti la cebolon sur ĝin ĝis duono kuirita, tiam ni aldonos fungojn al ĝi, kaj iom poste - pikita karno. Sur sufiĉe forta fajro, fritu ĝis finita. Solimu, pipro, aldonu la aromajxojn. 4. Kaj nun prenu la formon (la ĉefa afero estas eniri en vian mikroondan fornon;) kaj demetu la stirradon, kaj sur ili - miksaĵon de pikita kaj fungoj. Ni metis tason de tomato supre kaj aspergas ĉi tiun tutan belecon per kradrita fromaĝo. 5. En la mikroondoj ni kuiras proksimume 15 minutojn ĉe plena potenco. Pri la preteco de la plado vi lernos de la miregiga odoro;) Bonan apetiton!
Servoj: 5-6