- Blueberry - 4 Pokaloj
- Sukero - 0,5 Pokaloj
Unue ni prenas niajn blueberries, miajn, ni purigas el ĉiuj specoj de folioj kaj bastonoj, kiuj ofte troviĝas en bluaj arboj (precipe se ili mem kolektis). Ni varmigas la profundan kradon kaj verŝas la lavitajn kaj sekajn blueberojn. La fajro devas esti malgranda, tiel ke la bluoj lasas la sukon. Ni movas la blueberojn kaj atendas ke ĝi liberigu la sukon. Kiam la blua arbo en la fritita ploras, sukero devas esti verŝita en ĉi arbonan mason. Elŝiru kaj eksciti. Sekundoj 30 post aldoni sukeron, movi la blueberries, tiam verŝi la mason en panon. Ni staru iom - proksimume horo. Ni elverŝos la malvarmetan mason super puraj, prefere steriligitaj kruĉoj. Store en malvarmeta seka loko. Bonan apetiton :)
Servoj: 4-6