- Faruno - 2 1/4 Pokaloj
- salta frostita butero - 240 Gramoj
- Akvo - 1/4 Glaso
- abrikotoj - 6 pecoj (plenigo :)
- Dolĉaj ĉerizoj - 500 Gramoj
- dolĉa basilo - 1-a. kulero
- Mielo - 1/4 taso
- amelo - 1 st. kulero
- Maizo siropo - 1/4 Glaso
- akvo - 1 st. kulero
1. Preparu la paston por la kukaĵo. Sur la surfaco de laboro, elversxu la farunon kaj aldonu la maldikan tranĉitan buteron. Stirigu la fingrojn ĝis la miksaĵo aspektas kiel granda pajlo. Aldonu akvon, proksimume 1 kuleron por komenci, kaj miksi ĝis homogena. 2. Formu diskon de la provo, envolvu plastan envolvon kaj enmetu la fridujon dum 30 minutoj. 3. En ĉi tiu tempo, preparu la fruktan plenigon. Forigu la ostojn de la dolĉa ĉerizo. Tranĉi la abrikotojn en duonon kaj forprenu la ostojn. Tranĉi ĉiun duonon de la abrikoto en la duono kaj tranĉi la dolĉan ĉerizon en maldikaj tranĉaĵoj. Miksi la fruktojn kune en granda bovlo kune kun basil, mielo kaj amelo. Lasu rezisti dum 10 minutoj. 4. Precalenti fornon al 175 gradoj kun stand en la mezo. Ruli la paston sur la laboranta surfaco en cirklo kun diametro de 25 cm kaj dikeco de ĉirkaŭ 3 mm. Por fari ĉi tion, kovri la paston kun kuka formo kaj tordi la randojn. Metu la paston sur bakita litkovrilo kun perpenda papero aŭ silikona bakado. Metu la paston plenigitan el abrikotoj kaj ĉerizoj, disvastiĝante ĉie super la surfaco, lasante la randojn de la limo 5 cm. 5. Turnu la randojn de la maso ĉirkaŭe. Lubri la surfacon per ovo, aspergu per sukero kaj baki dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Miksi maraj siropo kaj akvo, grasu la paston kaj baku dum 2 minutoj pli. Permesu malvarmigi tute, tranĉi en tranĉaĵoj kaj servi.
Servoj: 8