Vitamin-Koktelo Fine de vintro, la homa korpo spertas stresman kondiĉon: kiel rezulto de manko de sunlumo kaj vitaminaj mankoj, ĉiuj metabolaj procezoj malrapidiĝas. Vitamaj kokteloj helpos eviti ĉi tiun kondiĉon kaj helpos venki la printempa hibernado. En via printempa dieto vi bezonos pli multajn fruktojn kaj legomojn, kiuj estis rikoltitaj en la aŭtuno kaj enmetitaj en stokadon - tre malmultaj vitaminoj lasis por printempo. Eĉ eĉ enlatigita manĝaĵo estas pli utila, se ili ne submetiĝis al daŭrigita kuirejo, sed plejparte ĉiuj vitaminoj en mochilasoj kaj pikitaj fruktoj kaj legomoj. Do, ekzemple, la kvanto de vitamino C en sauerkraut eĉ pliigas dum stokado. Sekve, kune kun fruktoj kaj legomoj en trinkaĵoj aldonas verdajn herbojn - ili ne estas stokitaj, kaj post tranĉi tuj alvenas sur la bretojn. Tuj kiam la neĝo fandiĝas sur la privataj intrigoj kaj dometoj, la herboj komenciĝos kreski - tigoj, ujoj, quinoa, dandelionoj, cimo, ktp. Sed ili estas nur tiu ora vitamina fundo! Ne rapidu forigi ilin, memoru, ke en malfacilaj jaroj, homoj postvivis danke al ĉi tiuj herboj, kaj kuiris sur siaj bazoj sopoj, supoj, kukoj, kiuj ne nur savis de malsato, sed ankaŭ grave aldonis sanon. Estas tre bone aldoni ĉi tiujn herbojn al kokteloj. Por plibonigi sian guston aldonu viajn fruktojn kaj berojn favoritajn.
Ingrediencoj:- Bananoj 1 pc.
- Celerio tigoj 1 pc.
- Akvo bolis 150 ml
- Pepper dolĉa 1 pc.
- Plum 1 pc.
- Petroselo freŝa 0.5 grupo
- Kukumo 1 pc.
- Paŝo 1 Por 2 servoj de verda koktelo, vi bezonos bananon, celerion, freŝan kukumon, petroselon, mielon, dolĉan pipron, akvon.
- Paŝo 2 Ĉiuj ingrediencoj estas lavitaj sub kuranta akvo, drenitaj per papero tuko. Granda kortego por muelanta en miksaĵo de manĝaĵa procesoro.
- Paŝo 3 Ŝarĝi la ingrediencojn en la vitro de la kombinaĵo. Aldonu la malvarmigita boligita akvo.
- Paŝo 4 Turnu la kombinon, miksi kaj disbati la manĝaĵon.
- Paŝo 5 Dependante de la aro de komponantoj, la koloro de la koktelo ŝanĝas. Pli petroselo kaj celerio - ĝi verda, ruĝa beroj, tomatoj, paprikoj - oranĝkoloraj.
- Paŝo 6 Povu ĝin en glasojn aŭ vinajn vitrojn. Ni servas por tagmanĝo, vespermanĝo aŭ snack. Vi povas trinki glason da trinkaĵo nokte. Ĉi tio ne nur estas bongusta, sed ankaŭ utila.