- freŝa feĉo - 25 gramoj
- Margarino - 200 Gramoj
- ovoj - 2 pecoj (pli 1 ovo por ŝpari kukaĵon)
- sukero - 100 gramoj
- lakto - 150 gramoj
- Faruno - Por gusto
- Poppio - 100 Gramoj
- mielo - 3 eroj. kuleroj
1. Diluu feĉon en varma lakto kun sukero kaj lasu rezisti dum 10 minutoj. Aldonu mildigitan margarinon kaj ovojn. Iom post iom aldonante farunon, amasante malfiksan genuantan paston. Lasu la paston leviĝi en varma loko dum 30 minutoj. Mueli la papaĵajn semojn en likvaĵo aŭ kafa muelilo. Metu la papaĵon en kaserolo, aldonu mielon kaj 4-5 kulerojn da akvo kuirita. Kuŝu dum 4-5 minutoj ĝis la mielo solvis. Se mielo ne estas tre dolĉa, aldonu iomete sukero. 2. Ruliĝu la rektangulon el la maso kaj disvastigu la papaĵon plenigante ĝin. 3. Ruliĝi la paston per ruloj kaj tranĉu en pecojn 4-5 cm dike. 4. Metu la rulojn en cirkla formo kun la kortego supren. Permesu stari dum 15-20 minutoj. Lubri la kukon kun batita ovo kaj baku en la forno dum 30-40 minutoj je 175 gradoj.
Servoj: 4