- Lakto - 100 Mililitiloj (por la provo)
- Faruno de tritiko - 300 Gramoj (por pasto)
- Pako de seka feĉo - 1 Peco (por pasto)
- Sukero - 50 Gramoj (por pasto)
- Salo - 1 pinĉaĵo (por pasto)
- Blanka ovo - 1 peco (por pasto)
- Akra kremo estas 76 gramoj (38 gramoj por pasto kaj 38 gramoj por plenigo)
- Prunoj - 1 Kilogramo (por la plenigo)
- Yolk ovo - 1 Peco (por plenigo)
- Pakado de vanila sukero - 1 peco (por plenigo)
- Apricot Confiture - 4 Arto. kuleroj (por dekoracio)
- Teraj migdaloj - 1 Arto. kulero (por dekoracio)
Recepto: 1. Levita pasto: varmigas lakton. Stiru la farunon kaj fermenton plene en miksa bovlo. Aldoni la resto de la ingrediencoj kaj varman lakton. Ni prenas miksaĵon, instigas specialan ligilon per hoko por malmola amaso, miksi ĝin ĉion dum kelka tempo al minimuma rapido, tiam je maksimuma rapido dum ĉirkaŭ 5 minutoj ĝis glata uniforma testo estas formita. Kovrigu la paston kaj lasu en varma loko ĝis ĝi rimarkinde pliiĝas. Precalenti la fornon. Supre / pli malalta varmego: ĉirkaŭ 200 ° C Aera temperaturo: ĉirkaŭ 180 ° C Lavuaj prunoj, forigu ostojn kaj faru malgrandajn incidojn ĉe la supro. Malpeze aspergu la paston kun faruno kaj ruliĝu ĝin sur baksa papero en formo de cirklo (25 cm). Faru tranĉita sur la cirklo ĉirkaŭ 10 cm longa. Iomete streĉu la finojn en malsamaj direktoj kaj formu koron. Metu la koron kune kun la papero sur baksa pleto. 2. Plenigo: miksi dolĉa kremo kun yema kaj vanila sukero. Kovru la koron kun la rezultanta maso, lasante liberan randon ĉirkaŭ 1 cm larĝe. Sur la supro, akvofalo, kuŝu la prunojn kun la internaĵo. Metu la kukaĵon en la fornon. Malfacila nivelo: averaĝa Baking-tempo: ĉirkaŭ 25 minutojn Malvarmu la kukaĵon sur la kuireja krado. 3. Dekoracio: frotu per kribrilo de albaricopo konfidi kaj alporti herbon en malgranda kaserolo. Verŝu la prunojn kun varma konfido kaj ŝprucas migdaloj. En iu ordo, aspergu la koron per sukero kaj servi varme aŭ malvarme. Varianto de la recepto: vi povas prepari frukton de manĝaĵo; pro tio, sur dolĉa kremo anstataŭ prunoj elmetis tranĉaĵoj de pomoj. Preparu laŭ la recepto, plenigu ĝin per konfuzo kaj aspergi per sekvinberoj anstataŭ migdaloj. Aŭ aspergu la agrablan kreon unue kun cinamo-sukero. Oetker kaj 50 gramoj da grundaj migdaloj, kaj poste elmetiĝu per pomaj tranĉaĵoj. Bonŝanco en kuiri!
Servoj: 10