- Fiŝta fileo - 500 Gramoj (mi prenis fileton de hake)
- Karotoj - 200 Gramoj
- Gingibro - 5 Gramoj (peco de radiko 2 cm longa)
- Cepoj - 70 Gramoj
- Fiŝa buljono - 1-2 glasoj (se ne estas buljono, uzu akvon)
- Sala, spicoj - Por gustumi
Senŝeligi la pikitajn cepojn kun maldikaj duonoj. En bovlo, miksi la kraditan karoton kaj ralitan zingibron sur malgranda gratero. En la kuŝa kukaĵo kuŝita: mantelo de fiŝo, cepoj, dua mantelo de fiŝo, karotoj kun zingibro, tiam verŝi la produktojn per buljono (ĝi tute kovras la karotan tavolon). Poste kovru la panon per kovrilo kaj ŝmiru por 30-40 minutoj super malalta varmego. Finitaj fiŝaj fileoj estos molaj kaj sukaj, la likva evaporas. Metu la fiŝon sur telerojn kaj servu al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 3-4