Historio de produktado de teo

Ni kutime trinkas teon, ke ni eĉ ne pensas pri kiel ĝi ĉio komencis. Do kutime iĝis teo en sakoj. Multaj eĉ kredas, ke teo-sako estas moderna invento. En 2004 li plenumis 100 jarojn. La historio de teo-produktado, precipe teo-sako, estas tre fascinanta.

Kiel multaj simple brilaj aferoj, teo-sako estis inventita tute hazarde. La patro de la antaŭulo de la saketo estas Thomas Sullivan. Nov-Jorko posedanto de vendejo vendanta teon kaj kafon, por levi vendojn, sendis specimenojn de novaj produktoj al siaj klientoj. La tekseketoj estis plenplenaj en malgrandaj silkaj sakoj. Plejparto de tiuj, kiuj ricevis tian teon, ne komprenis, kiel prirabi ĝin kaj bremsi ĝin tradicie. Ili agis pli simpla - ili plenigis la sakon kun bolanta akvo. Preparita de ĉi tiu maniero la trinkaĵo rezultis gustumi nenion pli malbona ol ordinara teo. Kaj la maniero de bukado estas multe pli simpla. De tiu tago komencis la historion de produktado de teo en sakoj.

La moderna rigardo de teo-sako estis akirita de Adolf Rambo. Ĉi tiu inventisto kreis ne nur la sakon mem, sed ankaŭ desegnis specialajn maŝinojn necesajn por la enpakado de teo. Kaj la firmao R. Seelig & Hille komencis distribui ĉi tiujn maŝinojn. Amasa produktado de teraj sakoj komencis en 1929. En 1949, Rambold evoluigis la saman pakistan maŝinon "Konstanta Teepackmaschine". Tre rapide fabrikantoj de teo-sakoj rifuzis uzi kiel materialo de tro multekosta silko. La ĉefa materialo por produktado de sakoj estis galo. Post iom da tempo ĝi estis anstataŭigita per speciala papero farita el manila kempraj fibroj.

Produkti tekajn sakojn el pli progresinta filtrita papero estis nur en la 1930-aj jaroj. En tiu tempo, scienculoj povis produkti paperon sufiĉe maldikan por permesi akvon pasi. Kaj samtempe ĉi tiu papero ne trempis en bolantan akvon. Nova bukta teknologio tre rapide komencis ĝui mirindan sukceson en Usono. Post ĉio, usonanoj bukas teon ne kun abrupta bolanta akvo, sed kun tre varma akvo.

Je la fino de 1950, Teekanne patentis novan formon de teo-sako. Sako konsistanta el du ĉambroj, fermante kun krampo farita el metalo. Danke al ĉi tiu formo, pli akvo eniris ene de la sako. Teo estis farita multe pli rapide.

En la Malnova Mondo, nova tradicio de trinkado de teo ne tuj vivis. Prudaj angloj diris, ke la papero-sako kun la etikedo sur la fadeno donas pli da gusto kaj odoro ol la rubo enen. Kaj nur en la 1960-aj jaroj, Eŭropo, akceptis teon per sakoj.

Sed eĉ hodiaŭ ekzistas opinio, ke teo el sakoj estas rubo, malŝparo de la ĉefa produktado. Komparu ĉi tiun tipon da teo kun tuja kafo. Ili diras, ke por la rapido vi devas pagi per gusto. Sed fakuloj diras, ke teo, pakita per sakoj, estas simple pli malgranda. Tial post malvarmigo la trinkaĵo ricevas maldolĉan guston.

Sed se vi aĉetis multekostajn multekostajn teojn, manĝis ĝin kaj trinkis ĝin freŝa, tiam ĝi tute ne malsukcesas al regula teo.

En Eŭropo, la plej vaste distribuitajn sakojn estas rektangulaj. Sed ankaŭ sakoj de formo piramidal produktas. En Anglio, rondaj poŝtoj sen ŝnuro estis distribuitaj. Tia sako estas metita sur la fundon de la pokalo. Vi povas aĉeti sakojn por bukado de unu taso kaj por bukado en kaldrono aŭ kafaŝino.

Eĉ la plej ordinaraj aferoj estis iam inventitaj, kaj la historio de ilia inventado kaj evoluo foje estas tre fascinanta.
Ĝuu vian teon!

Olga Stolyarova , speciale por la retejo