- Kokido de stomako - 200 gramoj
- Ĉampionoj - 200 Gramoj
- Pikitaj kukumoj - 2-3 pecoj
- Bulbo - 1 peco
- Mayonezo - - Por gustumi
- Salo, pipro - - Por gusto
Kokida stomako plene lainsiĝas, enmetas panon da akvo kaj kuiras super malalta varmo dum unu horo kaj duono. Pretaj kokaj stomakoj estas tranĉitaj en striojn. Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Ĉamizonoj bolas ĝis kuiritaj (5 minutoj en bolanta akvo), tranĉitaj en malgrandajn pecojn. Kukumoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Miksi kukumojn, ĉampionojn, stomakojn kaj cepojn. Solida, pipro, sezono kun majonezo - kaj salato kun kokida stomako pretas!
Servoj: 4