Porko kun faboj kaj tomatoj

Preliminar oni devas trempi la fabojn en malvarma akvo dum ĉirkaŭ 4 horoj. Tiam vi bezonas la ingrediencojn:

• Porko - 500 Gramoj
• Faboj - 350 Gramoj
• Tomatoj - 500 Gramoj
• Cepoj - 150 Gramoj
• Verduloj - 10-20 Gramoj
• Salo - 1-2 Pinglo
• Salo - 1-2 Pinglo
• Pipro - 1-2 Pinglo
• Oleo de legomoj - 4-5 Arto. kuleroj

Instrukcioj

Preliminar oni devas trempi la fabojn en malvarma akvo dum ĉirkaŭ 4 horoj. Tiam oni devas boĉi la fabojn ĝis ili estas pretaj. Intertempe, tranĉu fajne la cepo kaj tranĉu la viandon en malgrandajn pecojn. Tomatoj devas esti tranĉitaj en malgrandajn pecojn, poste friti en cepa oleo, aldonante viandon al ĝi. Do fregxu dum 20 minutoj, kaj poste vi devas aldoni tomatojn. Post iom da tempo aldonu fabojn kaj verdojn al la miksaĵo. Stiru kaj servu al la tablo en varma kondiĉo.

Servoj: 6