Pancakoj en lakto - ĝi estas familiara klasikaĵo, apenaŭ kapabla kaŭzi surprizon aŭ iom vivan guston. Sed se vi kuracas bananon plenigante ĉi tiun senpretan produkton kaj verŝos supre kun ĉokola krema saŭco, la plado ludos per novaj, sukaj koloroj kaj altiras la atenton de eĉ tre rapida gourmets. Por pli originaleco, vi povas uzi frititajn bananojn, kaj aldonu aromajxojn kiel kartomomo, vanilo aŭ cinamo al la pasto.
Kiel fari pancakes kun banano kaj ĉokolado, recepto kun foto laŭgrade
Pancakoj en lakto - ĝi estas familiara klasikaĵo, apenaŭ kapabla kaŭzi surprizon aŭ iom vivan guston. Sed se vi kuracas banan plenigon por ĉi tiu senpretenca produkto kaj verŝos supre kun ĉokolaj kremo-saŭco, la plado ludos per novaj, sukaj koloroj kaj altiros la atenton de eĉ la plej rapidaj fanoj de dolĉa hejma kuirado. Por pli originaleco vi povas uzi frititajn bananojn, kaj en la pasto aldonu viajn plej bonajn aromajn spicojn kiel ekzemple kartomomo, vanilo aŭ cinamo.
Necesaj ingrediencoj:
- tritika faruno - 2 tbsp
- kremo 10% - 100 ml
- lakto 3.2% - ½ litro
- ovoj - 2 pecoj
- sukero - 2 tbsp
- bolanta akvo - 1 tbsp
- salo - ½ kalko
- Oleo de oleo - 2 tbsp
- bananoj - 3 pecoj
- Stango de Marte - 2 Pecoj
Paŝo post paŝo instrukcio
- Ovoj batas per sukero kaj salo en ŝaŭma maso.
- Verŝu lakton per maldika trikado, metu buteron kaj aspergu trunketon. Poste aldonu bolantan akvon kaj miksu ĝisfunde. Lasu 40-60 minutojn sur la kuireja tablo por spiri.
- Baku pancakojn en seka varma pizero por unu minuto sur ĉiu flanko.
- Baroj de "Marso" dishakas en maldikajn pecojn kaj enmetas fajron enamelan ujon. Poste verŝu la kremo kaj loku sur akvon banujo. Karmu senĉese moviĝanta ĝis la maso akiris uniforman konsiston. Forigi el la plato kaj malvarmeta iomete.
- Bananoj estas purigitaj, tranĉitaj en identajn longajn tranĉaĵoj, envolitajn en pretaj faritaj pancakes kaj ornamitaj per kanditaj ĉerizoj. Servu sur tablo kun ĉokola krema saŭco aŭ Nutella.
Plenplenaj pancakes kun banano kaj dometa fromaĝo, kuirejaj reguloj
La pasto, miksita kun likva jogurto trinkanta kun ovo, rezultas esti nekutime aera, luma kaj delikata. Ĝi preskaŭ ne bezonas meti sukeron, ĉar la bazo de lakto komence havas prononcitan dolĉan guston kaj agrablan aromon. Jogurto kun diversaj fruktoj aŭ beroj estas uzataj por plifortigi novajn notojn. Ĉi tio donos al la deserto pliajn interesajn nuancojn.
Necesaj ingrediencoj:
- Trinka jogurto - 600 ml
- ovoj - 3 pecoj
- Faruno de tritiko - 300 g
- sukero - 1 tbsp
- Hejma fromaĝo 10% - 200 g
- amelo - 4 tbsp
- Vegetala oleo - 2 tbsp
- dolĉa kremo - 1 tbsp
- salo - 1/3 ĉapo
- cinamo - ½ kalko
- bananoj - 2 pecoj
- ĉokolado - 80 g
- Butero - 20 g
Paŝo post paŝo instrukcio
- Faruno svingas tra kuireja kribrilo, kombinas kun amelo, salo, sukero, ovo kaj jogurto ĉe temperaturo de ĉambro. Tre bone miksi kun kulero, tiel ke ĉiuj fendoj kaj klonoj solvu en la likvaĵo.
- Verŝu en la vegeta oleo, miksu denove kaj foriru sur la tablon dum duonhoro.
- Banano pelas, dishaku en malgrandajn kubojn kaj verŝu en likvigilon. Aldoni domaĝon fromaĝon, dolĉan kremo, sukero, cinamo kaj bati ĉiujn ingrediencojn en mola, krema maso.
- Sur bano de akvo, solvi la nigran ĉokoladon, metu buteron kaj miksiĝi por fari la saŭcon fariĝi homogena.
- Pancakes bruligis en varma tritiko por 1-1.5 minutoj sur ĉiu flanko kaj iomete malvarmeta.
- Metu kuleron de la plenigo en la centro de ĉiu pancake kaj ruli la paston kun la koverto. Supro kun varma ĉokolada saŭco, etendiĝu sur teleroj kaj servu sur la tablo.
Kiel fari dieto pancakes kun banano
La vorto "dieto" en multaj homoj estas asociita kun io utila, sed ne tro da sabla. Ĉi tiu recepto tute preterpasas la kutiman stereotipon kaj denove pruvas, ke bakitaj desertoj faritaj el malaltaj kalorioj povas esti dolĉaj, aeraj kaj nekredeble aromaj.
Necesaj ingrediencoj:
- kefir malalta graso - 250 ml
- akvo bolita - 250 ml
- tutanmelan farunon - 200 g
- proteinoj - 2 komputiloj.
- Vegetala oleo - 1 tbsp
- salo - ¼ tsp
- banano - 1 peco
- kartamo -1/2 kuseneto
Paŝo post paŝo instrukcio
- Banano senŝeligita kaj likva al mola, pura ŝtato.
- Forpuŝu la blankulojn per salo en firma ŝaŭmo.
- La temperatura ĉambro de Kefir kombinas kun akvo boligita, ĝi verŝas en la oleo, ĝi verŝas la farunon cifrada kaj ĝi metas al li la terpomojn de banano. Estas bone miksi kaj atingi kompletan homogenecon de la testo.
- Enmetu zorge ovoblanojn kaj kartomomojn.
- Malrapide varmu la Teflon-panon, grasu per verda oleo kaj baku pancakojn 1.5 minutojn unuflanke kaj 1 minuto sur la alia.
- Kolapsi la tubon, metu sur teleron, verŝu la grasan yogurton aŭ mielon kaj servi al la tablo.
Kiel baki pancakes kun bananoj kaj kondensita lakto, recepto kun foto
Ĉi tiu traktado estas ekstreme kontentiga kaj tre dolĉa. Banano kaj kondensita lakto kompletigas unu la alian tre bone, donante la pladon delikatan guston.
Necesaj ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj
- lakto 1,5% - 2 kuleroj
- kefir - 1 tablo
- Faruno - 10 tbsp
- sukero - 125 g
- amelo - 5 tbsp
- Sodakvo - ½ kuseno
- salo - ½ kalko
- Vegetala oleo - 3 tbsp
- bananoj - 3 pecoj
- lakto de kondensita boligita - 1 kruĉo
- Butero - 50 g
Paŝo post paŝo instrukcio
- Rinse la yemas per sukero, kaj batis la blankulojn per salo en superba ŝaŭmo.
- Neforto estas elŝaltita en kefir kaj lasis por 10-15 minutoj sur la tablo, tiam aldonis al la yema-sukero maso kune kun amelo kaj trinkita faruno.
- En maldika trikado, enmetu la lakton al ĉambra temperaturo kaj miksu ĝisfunde ĝis ĉiuj komponantoj solvu.
- Al la fino aldonu proteinon kaj verdan oleon.
- Kovrigu la patrinon kun ia besto graso kaj baku ĉiun pancakon de ambaŭ flankoj al ruĝa ŝtato.
- Senŝeligu bananojn kaj dishaku ilin en malgrandaj kuboj, kombini kun boligita kondensa lakto kaj milde miksi.
- Plene grasa ĉiu plenigado per pancake, ruliĝu per tubo kaj servu al la tablo.
Kiel kuiri tajajn pancakojn kun banano, video instrukcio
Kiuj almenaŭ unufoje estis en Tajlando, asertas, ke pancakes kun banano en taja - unu el la plej delikataj teleroj de tradicia azia kuirejo. Ne malfacile kuiras ĉi tiun delicadecon, sed estas iuj lertaĵoj kaj sekretoj, kiujn la aŭtoro malkaŝas en la video.