Pancakes faritaj el kukumoj

Kukumoj por lavi, senŝeligi kaj tranĉi en duono. Uzanta cucharadita por purigi Ingrediencojn:

• Pura kukumo - 3-5 pecoj
• Faruno - 3-4 Arto. kuleroj
• Amelo - 1-a. kulero
• Mayonnaise - 1 Arto. kulero (aŭ akra kremo aŭ kefir)
• Ovo - 1 peco
• Vegetala oleo, salo, pipro - - Por gusto

Instrukcioj

Kukumoj por lavi, senŝeligi kaj tranĉi en duono. Uzante cucharadita, purigu la semojn. Kukumoj kraĉas, aldonu al ili ovon, kuleron da majonezo (akra kremo aŭ kefiro), amelo, salo, pipro kaj miksi bone. Tuj poste verŝu iom da vegetala oleo sur pato. Varmigi la fritujon bone kaj disvastigi la paston sur la surfaco per kulero. Fritoj estas frititaj ambaŭflanke kun meza varmego, kaj panĉukoj estas surmetitaj sur papero, kaj ni ricevas bonan trempon por eltiri nenecesan oleon kaj servi ĝin al la tablo!

Servoj: 3-4