- lakto - 300 gramoj
- Faruno de tritiko - 700 Gramoj
- feĉo - 20 gramo (premita)
- sukero - 200 Gramoj
- Oleo fandita - 120 Gramoj
- ovo de yema - 4 pecoj
- pomo - 300 Gramoj
- sekvinberoj - 50 gramoj
- datoj - 30 gramoj
- figoj - 20 gramoj
- acida cítrico - Por gustumi
- salo - Por gustumi
Klinu la feĉan paston, tiam forlasu ĝin kaj lasu ĝin veni. Plie, la maso estas dividita en du egalajn partojn kaj ruliĝas en la formadon. Unu el ili estas metita sur baksejon, antaŭ-lubrikatan kun oleo, kaj la dua estas metita nur kiam vi metos la tutan ekzistantan plenigon sur la funda tavolo. La randoj de la du krucoj estas disŝiritaj, la kuko estas tranĉita super la tuta surfaco kun yema kaj bakita per meza varmo en la forno. Por kompletigi, vi bezonos varmigi pomojn, kie aldoni fajne fikitajn figojn aŭ datojn. Malvarmu la rezultantan miksaĵon kaj sendu ĝin al la kuko. Vi povas servi tiel varme kaj malvarme.
Servoj: 10