- Sova Brasiko - 400 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Porko - 500 Gramoj
- Pasto de tomato - 3 eroj. kuleroj
- Verduloj - 30 Gramoj
- Prunoj - 70 Gramoj
Tranĉi la porko en pecojn. Tranĉu cepo. La viando fritas en varma oleo kun alta varmego ĝis ora bruna. Aldoni la cepojn kaj friti dum aliaj 10 minutoj, moviĝante senĉese. Aldonu glason da akvo, redukti varmegon, kuiri viandon dum duonhoro. Aldonu la sauerkraut. Ĉar estas multaj karotoj en mia sauerkraut, mi ne aldonas freŝajn karotojn. Aldonu brasikon, tomatonon, diluu per akvo kaj mildigi sub la kovrilo dum 10 minutoj. 10 minutojn antaŭ ol la preteco aldoni prunojn sen kradoj, verduloj, spicoj, salo. Bonan apetiton!
Servoj: 5