Ruĝa salato Vitamino, brila kaj suka salato kun ŝajne nekongruaj ingrediencoj! Ruĝa brasiko perfekte "ludis laŭ" pomoj kaj vinberoj, kaj fine vi ricevas dolĉan salaton de deserto. Sed se sukero estas anstataŭigita per pinĉaĵo da salo kaj aldonu kuminon, ziru kaj iom da nukso - tiam ni ricevos bonegan salaton, kiel flanka plado al karna plado!
Ingrediencoj:- Brasiko purpura 0.5 kapo
- Citrono 0.5 komputiloj.
- Apple 1 pc.
- Vinberoj malhelaj 150 g
- Sugar 4 kuseno.
- Paŝo 1 Por prepari salaton, ni bezonas ruĝan brasikon, pomon, grandan vinberon, duonon de citrono kaj sukero.
- Paŝo 2 Finfine tranĉu la brasikon.
- Paŝo 3 Lavu la grandajn vinberojn, tranĉu en duonojn, zorge forigi la ostojn.
- Paŝo 4 Tranĉi la pomon en maldikaj tranĉaĵoj.
- Paŝo 5 Miksu la brasikon, vinberojn kaj tranĉaĵoj de pomoj.
- Paŝo 6 Aldonu la sukeron, citronan sukon kaj movu la salaton.
- Paŝo 7 Metu servojn kaj servu al la tablo.